Agora só faço esse bolo nuvem de limão de tão leve que fica

Agora só faço esse bolo nuvem de limão de tão leve que fica
Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

Em busca de uma sobremesa leve, refrescante e saborosa? Então você precisa experimentar este bolo nuvem de limão! Este bolo é feito com apenas alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar, e fica pronto em menos de uma hora.

O sabor cítrico do limão combinado com a textura macia e aerada do bolo cria uma explosão de frescor em cada mordida. Este bolo é perfeito para servir em dias quentes, para um lanche da tarde especial ou para uma sobremesa leve após uma refeição.

Veja em seguida: Sorvete de Oreo: delícia gelada com 3 ingredientes, bem fácil de fazer

Que bolo leve de limão é esse que faz tanto sucesso aqui em casa

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 30g de amido de milho
  • 250 g de iogurte natural
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 4 colheres de açúcar refinado ou adoçante de sua preferência
  • Caldo de 1 limão
  • Raspas de limão
  • 1 pitada de sal

Passo a passo de como fazer bolo nuvem de limão

  1. Separe as claras das gemas. Em uma tigela, misture o iogurte, a baunilha, o amido de milho, o açúcar ou adoçante, as gemas e o suco de limão até obter uma consistência cremosa.
  2. Bata as claras em neve com um pouco de raspas de limão e uma pitada de sal até ficarem firmes.
  3. Incorpore as claras em neve à mistura de gemas com cuidado, mexendo delicadamente para não perder a aerificação.
  4. Despeje a massa em uma forma de 20 cm untada com papel manteiga.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 150°C por cerca de 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  6. Se preferir, asse na airfryer a 150°C por 35 minutos.
  7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Você pode gostar: Maionese perfeita para o churrasco com mostarda e cream cheese

Dúvidas Frequentes:

  • Posso usar outro tipo de iogurte?

Sim, você pode usar outro tipo de iogurte no lugar do iogurte natural. No entanto, o sabor do bolo pode variar um pouco.

  • Quanto tempo o bolo nuvem de limão leva para assar?

O tempo de forno pode variar de acordo com o seu forno. É importante fazer o teste do palito para verificar se o bolo está pronto.

  • Posso congelar este bolo nuvem de limão?

Sim, você pode congelar este bolo por até 3 meses. Siga as instruções da dica “Dicas Gerais” para congelar e descongelar o bolo.

Gostou da nossa receita bolo nuvem de limão? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Receitas da Jú adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!

Veja também: Brownie Red Velvet Cheesecake: uma delícia sem igual com dicas para o swirl

Imagem de perfil

Escrito por Helen .

Jornalista, apaixonada por receitas culinárias!

Todos os Direitos Reservados ao site - receitasdaju.com.br © 2024 Por Logo Robô das Receitas Robô das Receitas