Bolo 5 copos: não tem como errar com essa receita

Bolo 5 copos: não tem como errar com essa receita
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Você já se pegou desejando um bolo delicioso, mas sem complicações? Essa receita de bolo 5 copos é perfeita para esses momentos. Usando medidas simples e ingredientes que sempre temos na despensa, você consegue um bolo fofinho e saboroso. 

Com apenas cinco ingredientes principais e um pouco de paciência, você terá um bolo delicioso pronto para qualquer ocasião. Vamos aprender como fazer?

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Vem ver essa receita incrível de bolo 5 copos

Ingredientes:

  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de trigo
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de fubá mimoso
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo

Passo a passo de como fazer o bolo 5 copos

  1. No liquidificador, coloque o óleo, leite, açúcar, trigo e fubá. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente o fermento e bata novamente, apenas o suficiente para incorporar o fermento na massa.
  3. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada (21x18x4 cm).
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.
  5. Para dar um toque especial, regue o bolo ainda quente com 3 colheres de leite condensado. Misture 2 colheres de açúcar com 1 colher de café de canela em pó e polvilhe sobre o bolo. 
  6. Leve ao forno por mais 5 minutos para caramelizar levemente.

Dicas de como fazer o bolo 5 copos

  • Use um copo de 240ml para todas as medidas, garantindo que o bolo fique na consistência perfeita.
  • Experimente adicionar raspas de laranja ou limão na massa para dar um toque cítrico.
  • Guarde o bolo em um recipiente fechado para mantê-lo úmido e fresco por mais tempo.

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Dúvidas Frequentes:

  • Posso usar outro tipo de farinha no bolo 5 copos?

Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha integral, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.

  • O que fazer se o bolo afundar no meio?

Certifique-se de que o forno está na temperatura correta e que o fermento está dentro da validade. Não abra o forno nos primeiros 20 minutos de assar o bolo.

  • Posso usar margarina no lugar do óleo?

Sim, mas o bolo pode ter uma textura diferente. O óleo deixa o bolo mais úmido.

  • Quanto tempo dura o bolo?

Em temperatura ambiente, ele dura cerca de 3 dias. Na geladeira, pode durar até uma semana.

Essa receita de Bolo 5 Copos é ideal para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. É uma opção perfeita para o café da tarde ou para aquela sobremesa rápida. Experimente e surpreenda-se com a simplicidade e a delícia dessa receita!

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Escrito por Helen .

Jornalista, apaixonada por receitas culinárias!

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