Bolo mole cremoso: não precisa de recheio

Bolo mole cremoso: não precisa de recheio
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Está a procura de uma sobremesa fácil que não dê trabalho para rechear? Então você precisa saber como fazer o bolo mole cremoso. Essa receita simples é deliciosa e derrete na boca de tão cremosa.

Também conhecida como bolo pudim, o bolo mole cremoso pode ser feito no liquidificador, o que ajuda demais na cozinha, não é mesmo? Então, em seguida, veja como é simples fazer essa receita deliciosa!

Ingredientes:

  • 4 xícaras de chá de leite
  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo 
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco

Como fazer bolo mole cremoso?

  1. Para preparar esse delicioso bolo, primeiramente, coloque o leite no liquidificador.
  2. Em seguida, ligue o liquidificador e acrescente o leite moça gradualmente, mantendo-o em funcionamento para obter uma mistura mais cremosa.
  3. Aos poucos, vá acrescentando os demais ingredientes, sendo, o açúcar, os ovos, o leite de coco, a manteiga e por último, a farinha de trigo.
  4. Certifique-se de bater bem a mistura. 
  5. Preaqueça o forno em temperatura média.
  6. Enquanto isso, unte uma forma com manteiga e farinha, preparando-a para receber a massa.
  7. Logo após, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno médio. 
  8. A massa vai ter um aspecto cremoso e líquido.
  9. Deixe assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e pronto para ser saboreado.

Dicas e sugestões para saborear o bolo bole cremoso

  • Frutas frescas: Sirva o bolo com frutas frescas, como morangos, framboesas ou fatias de banana. As frutas adicionam um toque de frescor e contraste de sabor.
  • Sorvete: uma bola de sorvete, seja de baunilha, creme ou outro sabor, cai muito bem com um pedaço de bolo mole. 
  • Polvilhe açúcar de confeiteiro: antes de servir, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro sobre o bolo. Além de decorar, adiciona uma doçura extra.
  • Chá ou café: acompanhe o bolo com uma xícara de chá ou café, pois a combinação de sabores é perfeita para um lanche da tarde.
  • Variações de sabor: experimente diferentes versões do bolo mole, como bolo de chocolate, bolo de cenoura ou bolo de limão, para diversificar. Basta acrescentar cada um dos ingredientes a massa quando estiver batendo.

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Escrito por Helen .

Jornalista, apaixonada por receitas culinárias!

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