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Bolo tipo Pullman de doce de leite com gotas de chocolate; PERFEITO

Aprenda a fazer um bolo úmido e delicioso, perfeito para o café da manhã, lanche ou sobremesa, com um sabor irresistível de doce de leite e gotas de chocolate

bolo tipo Pullman de doce de leite
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Vem aprender como fazer essa receita de bolo tipo Pullman de doce de leite com gotas de chocolate! Essa delícia é fácil de fazer, rápida e deliciosa! Perfeito para qualquer ocasião.

O sabor irresistível de doce de leite e as gotas de chocolate derretidas na massa garantem sabor em cada mordida. Então, prepare seus ingredientes, aqueça o forno e vamos preparar essa delícia juntos!

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Bolo tipo Pullman de doce de leite com gotas de chocolate macio e delicioso

Ingredientes:

  • 250 gramas de doce de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 ovos inteiros
  • 150 gramas de açúcar
  • 400 gramas de farinha de trigo com fermento
  • 200 gramas de gotas de chocolate
  • doce de leite para rechear 

Passo a passo de como fazer bolo tipo Pullman de doce de leite com gotas de chocolate

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  1. Em um recipiente grande, misture o doce de leite, o creme de leite, os ovos e o açúcar até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione a farinha de trigo com fermento aos poucos, mexendo delicadamente até incorporar completamente.
  3. Por último, incorpore as gotas de chocolate à massa.
  4. Pré-aqueça o forno a 170°C.
  5. Unte e enfarinhe uma forma de bolo Pullman ou utilize formas descartáveis.
  6. Despeje a massa na forma, em seguida, com a ajuda de uma colher, adicione doce de leite e afunde-o na massa.
  7. Leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
  9. Sirva o bolo Pullman de doce de leite com gotas de chocolate ainda morno ou em temperatura ambiente, acompanhado de um café fresco ou chá.

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Dúvidas Frequentes sobre o bolo tipo Pullman de doce de leite:

  • Posso usar outra forma para o bolo tipo Pullman de doce de leite?

Sim, você pode usar qualquer forma de bolo que tenha o mesmo volume da forma Pullman.

  • Quanto tempo dura o bolo Pullman de doce de leite com gotas de chocolate? Posso congelar o bolo?

O bolo Pullman de doce de leite com gotas de chocolate dura bem em temperatura ambiente por até 3 dias. Sim, você pode congelar o bolo Pullman de doce de leite com gotas de chocolate por até 2 meses. Para descongelar, basta deixar em temperatura ambiente por algumas horas.

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