Bom-bocado de Travessa sem farinha e já sai molhadinho do forno

Quer um doce cremoso, saboroso e que já sai molhadinho do forno? Então você precisa experimentar esse bom-bocado de travessa sem farinha! Com apenas alguns ingredientes simples e um preparo rápido, você cria uma sobremesa irresistível, perfeita para qualquer ocasião.

Sem a necessidade de farinha, essa receita é ideal para quem busca praticidade e leveza. A combinação do leite de coco, do leite condensado e do coco ralado garante um sabor único e uma textura cremosa que vai te conquistar. Essa receita é perfeita para servir em uma travessa e compartilhar com amigos e familiares.

Prepare seus ingredientes, aqueça o forno e experimente essa receita deliciosa de bom-bocado de travessa sem farinha! Você não vai se arrepender!

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Agora só faço bom-bocado de travessa sem farinha! É muito fácil

Ingredientes:

• 4 ovos
• 300ml de leite de coco
• 1 lata e meia de leite condensado (600g)
• 2 colheres de sopa de margarina/manteiga derretida
• 250g de coco ralado

Finalização:

• 100ml de leite de coco (para molhar)
• 50g de coco ralado para polvilhar

Passo a passo de como fazer bom-bocado de travessa sem farinha

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma travessa média (aproximadamente 23 cm de diâmetro).
2. Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite de coco, o leite condensado e a margarina derretida. Bata até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o coco ralado à massa e misture delicadamente com um fouet ou espátula.
4. Despeje a massa na travessa preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme.
5. Retire o bom-bocado do forno e deixe esfriar um pouco antes de finalizar.
6. Em um recipiente pequeno, misture o leite de coco para molhar com o coco ralado para polvilhar.
7. Com o bom-bocado já frio, regue-o com a mistura de leite de coco e coco ralado.
8. Decore a gosto com frutas frescas, raspas de coco ou confeitos.
9. Leve o bom-bocado à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

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Dúvidas Frequentes:

• Posso usar outro tipo de leite na receita?

Sim, você pode usar outro tipo de leite na receita, como leite integral ou leite vegetal. No entanto, o sabor do bom-bocado pode variar um pouco.

Quanto tempo dura o bom-bocado de travessa na geladeira? Posso congelar o bom-bocado de travessa?

O bom-bocado de travessa sem farinha dura bem na geladeira por até 3 dias. Sim, você pode congelar o bom-bocado de travessa sem farinha. Para isso, deixe-o esfriar completamente e embrulhe-o em papel alumínio ou filme plástico. O bom-bocado congelado dura bem por até 2 meses.

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