Brigadeiro de Nutella diferente e bom demais, confira
Brigadeiro tradicional já é bom demais, agora de Nutella? Que delícia!
Docinho que tem uma textura cremosa sem ser enjoativo, este é o brigadeiro de Nutella, na receita de hoje você vai se surpreender com essa delícia.
Encontramos o brigadeiro tradicional presente em festas, sempre fazendo o maior sucesso, mas hoje vou trazer essa novidade o brigadeiro de Nutella que pode ser servida em qualquer ocasião, inclusive usar como recheio em bolos.
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Confira os ingredientes para o preparo do brigadeiro de Nutella
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado de sua preferência
- 2 colheres de sopa cheias de Nutella
- 1 colher de sopa de manteiga
- 50 gramas de chocolate meio amargo em barra
- Confeito para decorar
Modo de preparo
Em uma panela, adicione a manteiga, o leite condensado e o chocolate em barra. Leve em fogo baixo, mexendo sempre, até que todo chocolate derreta, obtendo assim, uma mistura homogênea.
Acrescente à mistura da panela a quantidade de Nutella, continue mexendo até que a massa desgrude. (Vale lembrar, que o fogo deve ser baixo e que vamos precisar ficar mexendo sem parar por mais ou menos 10 minutos, até desgrudar da panela).
Caso deseje enrolar os brigadeiros, devemos obter uma massa mais consistente, ou seja, deixe engrossar mais. Só então, retire a panela do fogo, transfira a massa do brigadeiro para um prato untando com manteiga, deixe esfriar para começarmos a moldar os brigadeiros.
Para moldar, molhe as mãos com água gelada ou unte as mãos com uma camada bem fina de manteiga, comece a enrolar as bolinhas. Por último, passe os brigadeiros de Nutella moldadas em seu confeito preferido e está pronto mais esta deliciosa receita.
Dicas
O brigadeiro de Nutella fica com o sabor menos adocicado, isso porque eu usei o chocolate meio amargo na receita, mas você pode trocar por chocolate ao leite se preferir mais doce.
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