Cebola empanada com leite e farinha de trigo; vem ver como fazer esse petisco
Experimente essa receita fácil e delicie-se com o sabor incrível das cebolas empanadas! Uma opção ideal para quem busca um petisco prático, saboroso e que vai agradar a todos
Essa receita de cebola empanada com leite e farinha de trigo vai te conquistar do primeiro ao último pedaço. Essa receita é super fácil de fazer, rápida e deixa as cebolas com uma textura crocante e irresistível.
Com um preparo simples e ingredientes básicos, você terá um petisco crocante e saboroso para servir em qualquer ocasião. As cebolas empanadas são perfeitas para acompanhar um churrasco, um lanche da tarde ou até mesmo como entrada para uma refeição especial.
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Cebola empanada com leite e farinha de trigo é muito fácil de fazer!
Ingredientes da cebola empanada com leite e farinha de trigo
- 3 cebolas médias cortadas em rodelas
- 200ml de leite
- 200ml de água
- Farinha de trigo suficiente para empanar
- Óleo para fritar (a gosto)
Passo a passo de como fazer cebola empanada com leite e farinha de trigo
- Prepare as Cebolas:
- Corte as cebolas em rodelas de cerca de 1 cm de espessura.
- Coloque as rodelas de cebola em um recipiente fundo.
- Faça a Marinada:
- Em um copo ou jarra, misture o leite e a água.
- Despeje a marinada de leite e água sobre as cebolas no recipiente.
- Cubra o recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
- Empane as Cebolas:
- Retire as cebolas da marinada e escorra o excesso de líquido.
- Em um prato fundo, coloque farinha de trigo suficiente para empanar as cebolas.
- Adicione as cebolas escorridas na farinha de trigo e misture bem até que todas as rodelas estejam completamente cobertas.
- Sacuda as cebolas para remover o excesso de farinha.
- Frite as Cebolas:
- Em uma panela funda, aqueça óleo suficiente para fritar as cebolas.
- O óleo deve estar quente, mas não muito quente, para que as cebolas cozinhem por dentro antes de dourar.
- Frite as cebolas empanadas em óleo quente por cerca de 2 minutos, ou até que dourem uniformemente.
- Retire as cebolas do óleo e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.
- Sirva a cebola empanada com leite e farinha de trigo
- Sirva as cebolas empanadas quentes como petisco ou acompanhamento.
- Você pode temperar as cebolas com sal e pimenta a gosto.
- As cebolas empanadas também podem ser servidas com um molho de sua preferência, como ketchup, maionese ou barbecue.
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Dicas para cebola empanada com leite e farinha de trigo
- As cebolas frescas e firmes ficam mais saborosas e crocantes quando empanadas.
- Isso garante que as cebolas cozinhem uniformemente durante a fritura.
- Marinar as cebolas no leite e na água ajuda a deixá-las mais macias e saborosas.
- Use apenas farinha suficiente para empanar as cebolas, evitando que fiquem muito pesadas.
- O óleo quente garante que as cebolas cozinhem por dentro antes de dourar.
- Isso pode fazer com que as cebolas dourem por fora antes de cozinhar por dentro.
- Escorrer o excesso de óleo das cebolas em papel toalha ajuda a deixá-las mais crocantes.
Com essas dicas e essa receita fácil, você vai preparar cebolas empanadas deliciosas e irresistíveis! Experimente e surpreenda a todos com o sabor incrível desse petisco prático e saboroso! Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Receitas da Jú adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!