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Com apenas 3 ingredientes você faz coxinhas de forno deliciosas

Aprenda a preparar uma coxinha de forno crocante por fora e macia por dentro, com um recheio saboroso de frango desfiado, usando apenas 3 ingredientes simples

coxinhas de forno
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Que tal aprender como fazer coxinhas de forno com 3 ingredientes? Afinal, quem resiste a uma coxinha crocante e saborosa? Essa delícia brasileira é um clássico que agrada a todos, desde crianças até adultos. Mas nem sempre temos tempo ou disposição para preparar coxinhas fritas tradicionais. É aí que entra essa receita de coxinha de forno!

Com apenas 3 ingredientes básicos – farinha de trigo, manteiga ou margarina e frango desfiado – você vai preparar coxinhas de forno irresistíveis. O segredo está na massa crocante e no recheio temperado com carinho. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com a praticidade e o sabor dessa receita!

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Vem aprender a fazer essas deliciosas coxinhas de forno

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
  • 350g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 500g de peito de frango desfiado e temperado a gosto (sal, pimenta, cebola, alho, etc.)
  • 1 gema de ovo (opcional, para pincelar antes de assar)

Passo a passo de como fazer coxinhas de forno

  1. Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo e a manteiga ou margarina com a ponta dos dedos até formar uma farofa úmida. Se preferir, você pode utilizar um processador de alimentos para facilitar essa etapa.
  2. Amasse a farofa até obter uma massa homogênea e macia. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo aos poucos até que a massa não grude nas mãos.
  3. Divida a massa em porções iguais e modele bolinhas com as mãos.
  4. Abra uma bolinha de massa na palma da mão, recheie com o frango desfiado temperado e feche bem, moldando no formato de coxinha.
  5. Se desejar, pincele as coxinhas com gema de ovo para dourar durante o cozimento.
  6. Disponha as coxinhas em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
  7. Retire as coxinhas do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Você pode acompanhar as coxinhas com um molho de sua preferência, como ketchup, mostarda ou maionese.

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Dicas para coxinhas de forno inesquecíveis:

  • Utilize ingredientes de boa qualidade para garantir o melhor sabor.
  • Se desejar, você pode adicionar outros temperos ao frango desfiado, como açafrão, curry ou páprica doce.
  • Para um recheio ainda mais cremoso, você pode adicionar um pouco de requeijão cremoso ao frango desfiado.
  • As coxinhas de forno podem ser armazenadas em temperatura ambiente por até 2 dias em um recipiente hermético.

Com essa receita prática e saborosa, você vai preparar coxinhas de forno que vão te conquistar do primeiro pedaço. Experimente hoje mesmo e surpreenda seus familiares e amigos com essa delícia que reúne praticidade e sabor!

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