Como fazer ovo cozido e acertar na hora de montar seus pratos fitness.
Como fazer ovo cozido
Aprenda a fazer os ovos cozidos perfeitos. Então, anote em um caderno ou no seu celular, separe alguns ovos e comece a cozinhar.
1. Coloque um pano de prato dobrado no fundo de uma panela grande e encha-a com água fria. A toalha é para ajudar a evitar que os ovos quebrem enquanto fervem;
2. Leve a água para ferver;
3. Abaixe seus ovos na panela de uma vez;
4. Defina o cronômetro para 13 minutos;
5. Enquanto os ovos fervem, encha uma tigela grande com água gelada. Ela fará com que os ovos parem de cozinhar quando você os retirar da água;
6. Quando o cronômetro desligar, apague o fogo e mova imediatamente os ovos cozidos da água fervente para a tigela com água fria;
7. Está praticamente pronto! Deixe os ovos pelo menos cinco minutos na tigela de água fria antes de descascá-los – deixá-los esfriar pode ajudar a tornar mais fácil descascá-los, além de evitar que as suas mãos sejam queimadas.
Como saber se ele está cozido?
Saber como fazer ovo cozido é importante. Mas ter ideal de quando o alimento está pronto é algo importante também.
No caso desses ovos cozidos fáceis, você saberá que estão prontos (e perfeitamente cozidos) depois de passarem 13 minutos em água fervente e cinco minutos na tigela de água fria. Simples assim!
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