Cookies de aveia para um lanche saudável: aprenda como fazer

Se está pensando em um lanchinho da tarde saudável, os cookies de aveia precisam entrar na sua lista. Além de não serem prejudiciais à saúde, eles são econômicos e deliciosos.

E embora seja um lanche fit, conquistam todos os paladares e o seu, certamente, será um deles.

Quer aprender a fazê-los na sua casa e garantir o petisco de hoje? Então, confira o passo a passo completo a seguir e teste esses cookies de aveia incríveis na sua casa!

Cookies de aveia simples

Ingredientes:

• 2 ovos;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• ½ xícara de açúcar mascavo;
• 2 xícara de aveia em flocos finos;
• ½ xícara de farinha de trigo integral;
• Gotas de chocolate a gosto.

Como fazer?

Em primeiro lugar, coloque os ovos e a manteiga em uma tigela e misture. Em seguida, acrescente o açúcar mascavo e mexa mais um pouco. O próximo passo é colocar a aveia e misturar. E, para finalizar, adicione a farinha de trigo.

Se quiser, antes de modelar os seus cookies de aveia, coloque gotas de chocolate na mistura e faça as bolinhas. Enfim, coloque em uma fôrma untada e leve ao fogo médio por, mais ou menos, 20 minutos.

Confira também: Veja como deixar os seus cookies do tamanho certo e sem espalhar.

Cookies de aveia com cacau e banana

Ingredientes:

• 2 bananas prata amassadas;
• Canela em pó a gosto;
• Cacau em pó a gosto;
• 1 e ¼ de xícara aveia em flocos;
• Gotas de chocolate meio amargo, uvas passas ou castanhas (opcional).

Como fazer?

Primeiramente, coloque as bananas amassadas em um recipiente, adicione a canela e misture bem. Em seguida, acrescente o cacau em pó e mexa mais um pouco. Enfim, vá colocando a aveia aos poucos até que a massa fique mais consistente para ser modelada.

Por último, adicione o ingrediente que você quiser que fique em pedaços (gotas de chocolate, uvas passas, castanhas…), misture e comece a modelar os cookies de aveia. A dica é fazer pequenas bolinhas e depois amassar levemente. Coloque-os em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por, aproximadamente 20 minutos.

Confira também: Cookies caseiros para todos os gostos.

Cookies de aveia com coco

Ingredientes:

• ½ xícara de manteiga levemente derretida;
• ½ xícara de açúcar demerara;
• 1 ovo;
• 1 colher (café) de essência de baunilha;
• 1 xícara de farinha de trigo integral;
• 1 xícara de aveia em flocos grossos;
• 100 gramas de coco em flocos;
• 1 colher (café) de fermento em pó misturada com 1 colher (café) de bicarbonato de sódio;
• 1 pitada de sal.

Como fazer?

Em uma tigela, coloque a manteiga e o açúcar e mexa bem até virar um creme. Em seguida, acrescente o ovo e a essência de baunilha e misture mais para homogenizar. Por fim, adicione também a farinha de trigo integral, a aveia, o coco, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.

E, então, misture com as mãos para unir todos os ingredientes e faça bolinhas levemente achatadas. Por último, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos e, depois, pode se deliciar!

Gostou das receitas? Então, veja também: O segredo para preparar quiabo sem a baba.