Danone caseiro de morango, chocolate e manga
Faça essas delícias em casa e nunca mais queira comprar a versão industrializada.
Certamente, você ou os seus filhos amam danones para se deliciar, não é mesmo? Mas imagine se, ao invés de comprar no supermercado, você mesmo fizesse o próprio danone caseiro?!
Além de poder ser feito em grande quantidade, acaba saindo bem mais barato e – dependendo da receita – é mais saudável também. Ah, mas vale lembrar que todos eles precisam ser mantidos na geladeira para manter a consistência.
Ficou curioso para saber como fazer o danone caseiro perfeito? Então confira a seguir 3 alternativas para se deliciar na sua casa!
3 versões de danone caseiro
Confira a seguir como fazer danones caseiros de morango, chocolate e de manga.
Danoninho caseiro de morango
Ingredientes:
- 1 litro de leite integral;
- 2 gelatinas sabor morango;
- 1 copo (de aproximadamente 170 gramas) de iogurte natural integral;
- 2 caixas de creme de leite;
- 1 lata de leite condensado.
Como fazer?
Primeiramente, ferva 500 ml de leite e, em seguida, adicione a ele as gelatinas de morango. Em seguida, misture bem até que todo o pó se dissolva.
Logo após, coloque os outros 500 ml de leite, o iogurte natural, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida no liquidificador e bata por cerca de 3 minutos, até que a mistura fique levemente cremosa. Enfim, leve a geladeira por, pelo menos, 6 horas e depois pode comer o seu danone caseiro como achar melhor.
Danette caseiro
Ingredientes:
- 1 litro de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 4 colheres (sopa) de amido de milho.
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó – 32% cacau;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de manteiga.
Como fazer?
Em primeiro lugar, coloque todos os ingredientes (o leite, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga) no liquidificador e bata até que eles se transformem em uma mistura homogênea. Em seguida, leve o danone caseiro ao fogo e continue mexendo até que ele cozinhe e comece a ferver. Feito isso, leve à geladeira até que ele fique bem consistente (se preferir, pode ser de um dia para o outro).
Passado esse tempo, bata o Danette na batedeira e coloque em um recipiente para servir. Caso queira, pode deixar na geladeira por mais um tempo antes de comê-lo.
Danone caseiro de manga
Ingredientes:
- 1 pequena tigela de inhames cozidos cortado em pedaços;
- 1 pequena tigela de mangas cortadas em pedaços;
- Mel ou xilitol a gosto;
- Gotas de limão (opcional).
Como fazer?
Para esta receita de danone caseiro, comece batendo os inhames, as mangas, o mel e as gotas de limão no liquidificador. Contudo, como não há nenhum líquido, pode ser que você precise desligar o equipamento e mexer os ingredientes algumas vezes entre entre uma batida e outra, para que eles sejam totalmente dissolvidos.
Por fim, coloque a misture nos recipientes e leve à geladeira até que o danoninho fique bem consistente. Depois disso, é só servir e se deliciar!
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