Muita gente acaba desistindo das dietas por conta da dificuldade em parar de comer doces. No entanto, o que elas não sabem é que é possível se manter saudável mesmo consumindo esse tipo de receita, basta, é claro, fazer boas escolhas. Sendo assim, aprenda agora mesmo como fazer um doce low carb de lamber os beiços!
Optando por receitas low carb o consumo de carboidrato (açúcar) será menor e assim, diversos benefícios poderão ser proporcionados, como o emagrecimento. Portanto, aprenda agora mesmo como fazer essa delícia e aproveite!
Como fazer doce low carb
Perfeito para a sobremesa, esse doce low carb com coco e chocolate não é só saudável, ele é também delicioso e super fácil de fazer.
Desse modo, se você não abre mão de doces, mas quer manter a saúde em dia, essa opção de sobremesa é uma boa alternativa.
Confira os ingredientes necessários para preparar o doce low carb, que consiste em barrinhas de coco deliciosas:
- 2 xícaras de coco ralado sem açúcar;
- ¼ xícara de óleo de coco amolecido;
- 2 colheres de sopa de manteiga de coco;
- Amêndoas torradas e trituradas a gosto;
- 100 gramas de chocolate 70% cacau em pedaços;
- ½ colher de sopa de óleo de coco.
Agora, portanto, confira o modo de preparo:
- Coloque os ingredientes das barrinhas em um processador de alimentos e bata durante vários minutos;
- Em seguida, experimente a mistura e adoce;
- Despeje a massa das barrinhas em uma assadeira coberta com papel manteiga e espalhe uniformemente;
- Em seguida, espalhe as amêndoas por cima da mistura;
- Coloque a forma na geladeira ou no freezer para acelerar o processo de solidificação;
- Enquanto isso, derreta o chocolate com o óleo de coco;
- Quando a mistura que está refrigerando estiver sólida, corte em pedaços do formato desejado, e retire o papel manteiga;
- Em seguida, mergulhe os pedaços cortados no chocolate, deixando escorrer o excesso de volta antes de colocar em papel manteiga ou vegetal para solidificar;
- Espalhe a cobertura de chocolate por cima de toda a forma, deixando de lado o processo de imersão;
- Por fim, sirva!
Você pode servir em temperatura ambiente ou gelado. Portanto, faça você também esse doce low carb e não fique na vontade!