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Este bolo de laranja e iogurte cremoso é simplesmente delicioso

Uma receita prática e rápida que resulta em um bolo macio, úmido e com um sabor cítrico irresistível. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa

bolo de laranja e iogurte cremoso
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Em busca de um bolo fácil de fazer, saboroso e perfeito para qualquer ocasião? Então você precisa experimentar este bolo de laranja e iogurte cremoso! Com apenas alguns ingredientes simples e uma tigela, você prepara um bolo delicioso em poucos minutos.

O iogurte natural garante um bolo úmido e cremoso, enquanto o suco e as raspas de laranja proporcionam um sabor cítrico irresistível. Essa receita é perfeita para quem busca uma opção prática e rápida, sem abrir mão do sabor.

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Nunca pensei que fosse possível fazer um bolo de laranja e iogurte cremoso tão bom!

Ingredientes:

  • 1 laranja grande Bahia
  • Raspas da laranja
  • 1/3 xícara de suco de laranja
  • 2 ovos
  • 500ml de iogurte natural
  • 1/3 xícara de leite condensado
  • 1/4 xícara de amido de milho

Passo a passo de como fazer bolo de laranja e iogurte cremoso

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  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de 15x7cm.
  2. Rale a casca da laranja e reserve. Em um liquidificador, bata o suco de laranja, os ovos, o iogurte, o leite condensado e o amido de milho até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione as raspas de laranja à massa e misture com uma espátula.
  4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. 5. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  5. Decore o bolo com raspas de laranja adicionais ou com açúcar de confeiteiro, se desejar.

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Dúvidas Frequentes:

  • Posso usar outro tipo de forma para assar o bolo?

Sim, você pode usar outro tipo de forma para assar o bolo. No entanto, o tempo de forno pode variar. É importante verificar se o bolo está pronto inserindo um palito no centro.

  • Quanto tempo leva para o bolo esfriar completamente?

O bolo de laranja e iogurte cremoso leva cerca de 1 hora para esfriar completamente. É importante esperar o bolo esfriar antes de desenformar para que ele não quebre.

  • Posso congelar o bolo de laranja com iogurte cremoso?

Sim, você pode congelar o bolo de laranja com iogurte cremoso por até 3 meses. Para congelar, transfira o bolo para um recipiente hermético e leve-o ao freezer. Para descongelar, deixe o bolo em temperatura ambiente por algumas horas antes de servir.

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