Hoje vou te ensinar a receita de um frango cremoso muito saboroso, essa é uma receita rápida no preparo e o melhor: só precisará usar uma panela.
Isso mesmo, a praticidade é tanta que usaremos apenas uma panela para o preparo do frango cremoso que pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar.
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Vamos aos ingredientes do frango cremoso:
- 500 gramas de peito de frango em filés
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho cortados em filetes
- 1 copo de requeijão
- Leite o quanto o baste para cobrir o frango
- Sal, pimenta e cheiro verde ou salsinha a gosto
Modo de preparo:
Temperar o filé de frango com sal e a pimenta do reino a gosto, em uma frigideira coloque um fio de azeite para fritar o frango.
Quando colocar o frango para fritar a panela deve estar quente, coloque uma quantidade suficiente que caiba na panela, frite até dourar e reserve os files de frango.
Na mesma frigideira acrescente a cebola picada e refogue até ficar dourada, adicione o alho cortado em filetes e refogue por mais um minuto.
Agora, coloque o requeijão de sua preferência, misture bem, confira se está bom de sal e jogue pimenta do reino a gosto.
Caso o creme fique muito grosso, você pode acrescentar um pouco mais de leite, mas cuidado para não exagerar, para que não fique muito liquido.
Feito o creme, devolva o frango na frigideira, deixe apurar um pouco para pegar o sabor do creme e finalize com cheiro verde a gosto.
Dicas
- Caso prefira, você pode substituir o requeijão por creme de leite ou maionese.
- Enfeite a receita de frango cremoso com pimentas e tomates secos.
- Você também pode colocar Champions fatiados, fica uma delicia.
- Experimente dourar os filés de frango na manteiga, vai dar um sabor todo especial.
Confira também outras receitas, e após preparar a sua favorita conta para a gente como ficou!
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