Mousse de coco com leite ninho: receita deliciosa e super prática

A mousse de coco com leite Ninho é uma sobremesa irresistível, caracterizada pelo sabor marcante de coco e pela cremosidade única do leite Ninho. Essa combinação resulta em uma textura suave e leve, perfeita para aqueles momentos em que se deseja algo doce e reconfortante. Fácil de preparar, a receita exige poucos ingredientes e pode ser feita rapidamente, tornando-se uma ótima opção para servir em festas, almoços de família ou como um doce de fim de tarde. Nesta receita, será possível aprender a fazer essa delícia em poucos passos.

Ingredientes Necessários

Para preparar a mousse de coco com leite Ninho, reúna os ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite (sem soro)
• 1 e 1/2 xícara de leite em pó
• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 100 gramas de coco ralado para polvilhar

Dicas sobre os ingredientes

• Leite condensado: Escolher uma marca de qualidade pode fazer a diferença no sabor final da mousse.
• Creme de leite: O uso do creme de leite sem soro garante uma textura mais cremosa.
• Leite em pó: O leite Ninho é o mais indicado, mas outras marcas podem ser utilizadas conforme a preferência.
• Gelatina: A gelatina em pó sem sabor é essencial para dar a consistência desejada à mousse.

Modo de Preparo

Passo 1: Preparando a gelatina

1. Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água quente, seguindo as instruções do fabricante.
2. Reserve a gelatina já dissolvida.

Passo 2: Misturando os ingredientes

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
2. Bata a mistura por aproximadamente 3 minutos, até que fique bem homogênea.
3. Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente por mais 1 minuto, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Passo 3: Montando a mousse

1. Transfira a mistura para um refratário ou taças individuais.
2. Leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.

Passo 4: Finalizando a apresentação

1. Na hora de servir, polvilhe coco ralado sobre a mousse para um toque especial.
2. Para um visual ainda mais atraente, você pode adicionar frutas frescas ou uma calda de chocolate.

Sugestões de Acompanhamentos

A mousse de coco com leite Ninho pode ser servida de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões para incrementar ainda mais a sobremesa:

• Frutas frescas: Morangos, framboesas ou abacaxi combinam bem com a mousse e adicionam um frescor.
• Calda de chocolate: Uma calda de chocolate, quente ou fria, pode ser um complemento delicioso.
• Creme de leite Ninho: Um creme feito com leite Ninho pode ser uma opção para adicionar cremosidade.
• Serviço em taças: Apresentar a mousse em taças individuais pode tornar a sobremesa mais elegante.

Armazenamento da Mousse

Caso sobre mousse, é possível armazená-la de maneira adequada:

• Na geladeira: A mousse pode ser guardada em um recipiente fechado por até 3 dias.
• Congelamento: Não é recomendado congelar a mousse, pois a textura pode ser alterada após o descongelamento.

Variações da Receita

Existem diversas formas de adaptar a receita de mousse de coco com leite Ninho. Veja algumas ideias:

• Mousse de chocolate: Adicione chocolate derretido à mistura para uma versão chocolatudinha.
• Frutas na mistura: Experimente adicionar purê de frutas, como maracujá ou morango, para um sabor diferente.
• Versão sem lactose: Utilize leite condensado e creme de leite sem lactose para uma opção mais inclusiva.