Mousse de iogurte desnatado: aprenda receita super prática
Receita perfeita para o lanche ou sobremesa
Nada melhor para quem faz dieta e busca uma qualidade de vida melhor do que uma boa sobremesa, não é mesmo? No entanto, para não sair da dieta, o doce deve conter pouco açúcar e poucas calorias. Sendo assim, separamos uma receita incrível para você fazer ainda hoje: a mousse de iogurte desnatado.
Portanto, veja a seguir como preparar essa opção perfeita para o lanche e que é também super versátil e indispensável em qualquer plano alimentar; aproveite.
Como fazer mousse de iogurte desnatado
Uma dieta balanceada e equilibrada é a melhor forma de evitar problemas relacionados à má alimentação. Desse modo, apostar em receitas saudáveis, com baixas calorias e poucos carboidratos é muito vantajoso.
Assim sendo, confira os ingredientes necessários para fazer mousse de iogurte desnatado:
- 1 copo de iogurte de morango desnatado;
- 2 copos de iogurte natural;
- 1/4 xícara de chá de água;
- 3 folhas de gelatina incolor sem sabor;
- 2 unidades de clara de ovo;
- 1/4 xícara de chá de adoçante próprio para ir ao fogo.
Agora, portanto, siga o passo a passo para preparar a mousse de iogurte desnatado. Embora seja simples, tenha atenção ao modo de preparo da receita; acompanhe:
- Corte as folhas de gelatina em pedaços pequenos, coloque em uma panela pequena e molhe com a água;
- Em seguida, bata as claras em neve, acrescente o adoçante, o iogurte e, por último, a gelatina derretida;
- Para derreter a gelatina, deixe-a de molho por aproximadamente dez minutos;
- Em seguida coloque a panela sobre o fogo baixo, mexa-a delicadamente, aproxime e a afaste da chama até a gelatina derreter completamente (caso sobre algum pedacinho, retire-o com uma colher);
- Não deixe que a gelatina ferva;
- Em seguida, coloque a mousse para gelar e na hora de servir arrume-a como um sorvete, com pedaços de frutas fatiadas;
- Por fim, sirva!
Fácil, não é mesmo? Portanto, faça você também a mousse de iogurte desnatado e aproveite.