Receita de sobremesa fácil, rápida e barata, com poucos ingredientes
Essa sobremesa é perfeita para aqueles dias em que a vontade de comer um doce aparece, mas o tempo está curto.
Sabe aquele momento em que bate a vontade de um doce, mas o tempo está curtinho? A solução perfeita para essas horas é o Strogonoff de Bis! Super fácil de fazer e com um sabor irresistível, essa sobremesa vai surpreender todo mundo. E o melhor de tudo: você só vai precisar de três ingredientes! Ideal para aqueles dias em que a vontade de adoçar a vida é maior que o tempo para cozinhar. Confira o passo a passo a seguir!
Ingredientes necessários
Preparar o Strogonoff de Bis é super simples, você só vai precisar de três ingredientes principais. Essa praticidade torna a receita acessível para qualquer um que queira se arriscar na cozinha sem complicação!
- Doce de leite: Utilize dois potes de 400 gramas cada. Escolher um doce de leite mais firme é essencial para garantir que a sobremesa tenha a consistência perfeita.
- Creme de leite: Duas caixinhas são suficientes. O creme de leite é o responsável por dar aquela cremosidade maravilhosa ao prato.
- Bis: A quantidade vai depender do seu gosto. Duas caixinhas para a mistura e algumas unidades para decorar são ideais.
Passo a passo da preparação
Fazer o Strogonoff de Bis é tão fácil e rápido que em poucos minutos você já vai ter uma sobremesa deliciosa pronta para saborear!
Misturando os ingredientes
Comece colocando os dois potes de doce de leite em uma tigela grande. Depois, adicione as duas caixinhas de creme de leite. Misture tudo com cuidado até que fique bem homogêneo.
O segredo da textura
O truque para a textura perfeita é bater a mistura. Bata por cerca de 3 a 5 minutos. Quanto mais tempo você bater, mais leve e cremoso vai ficar, quase no ponto de um mousse. Essa dica vai deixar a sobremesa ainda mais especial!
Adicionando o bis
Depois que a mistura estiver bem cremosa, é hora de cortar o Bis. O ideal é picá-lo em pedaços pequenos, assim ele mantêm a crocância, mesmo depois de um tempo na geladeira. Misture os pedaços de Bis ao creme, delicadamente, para que fiquem bem distribuídos.
Finalizando e resfriando
Agora é só transferir a mistura para uma travessa ou tacinhas individuais, se preferir. Coloque na geladeira por cerca de uma hora para que a sobremesa ganhe a consistência firme e deliciosa.
Dicas para um strogonoff de bis perfeito
Imagem: Pinterest
Aqui vão algumas dicas para deixar o seu Strogonoff de Bis ainda mais saboroso:
- Escolha do doce de leite: Prefira um doce de leite mais firme para evitar que a sobremesa fique muito líquida.
- Bater o creme: O tempo de batida faz toda a diferença na leveza do creme. Bata por 5 minutos para um resultado mais cremoso.
- Picar o bis: Quanto menores os pedaços de Bis, mais fácil vai ser degustar a sobremesa.
- Apresentação: Servir em tacinhas individuais é uma ótima ideia, além de deixar a sobremesa mais elegante e prática de servir.
Variações da receita
Se quiser dar um toque especial, você pode variar a receita e agradar diferentes paladares. Aqui vão algumas sugestões:
- Adição de frutas: Morangos ou bananas podem trazer um frescor delicioso à sobremesa.
- Chocolate em pó: Para os chocólatras, adicionar um pouco de chocolate em pó intensifica o sabor.
- Castanhas: Se gosta de uma crocância extra, adicione castanhas picadas à mistura.
Armazenamento da sobremesa
Se sobrar, você pode guardar o Strogonoff de Bis na geladeira por até três dias. Apenas certifique-se de cobri-lo bem para não pegar o sabor de outros alimentos. Mas, é sempre melhor consumir logo para aproveitar a textura ideal!
O Strogonoff de Bis é uma sobremesa prática, rápida e com certeza vai agradar a todos. Com apenas três ingredientes, você tem uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Que tal tentar fazer essa receita e impressionar seus amigos e familiares? Afinal, quem resiste a um doce fácil e saboroso?