Em um dia quente ou frio, tanto faz! Quem é que nunca buscou por receitas de pudim? Eles não exigem muitos ingredientes e são baratos, clássicos que circulam por todo o mundo. Portanto, hoje o Brasil 123 separou algumas dicas de opções baratas para fazer agora mesmo!
1. Pudim com achocolatado
Essa é uma opção bem gostosa e que exige três ingredientes principais. Se for do seu gosto, pode inserir outros diferenciais como canela ou até uma barra de chocolate. Possui a textura de um chocolate quente e também pode ser tomado (isso depende do tempo que deixar ao fogo e da quantidade de maisena).
Observe quais sãos os ingredientes:
- 500 ml de leite em temperatura ambiente
- 2 Colheres de maisena
- Nescau ou achocolatado a gosto
Para preparar é muito simples e rápido, observe:
- Em uma panela, insira o achocolatado juntamente com o leite, misture bem e ligue o fogo.
- Pegue um copo e dilua a maisena em água. Dessa forma, poderá jogar a mistura ao leite e misturar.
- Jogue ao leite apenas quando levantar fervura. A maisena deve ser diluída em uma xícara de água para que não cause bolinhas.
2. Pudim de doce de leite
Essa é uma das receitas de pudim mais buscadas. Traz consigo suavidade sem tanto açúcar, ideal para festas e até mesmo café da tarde:
- 1 xícara de doce de leite
- 4 ovos
- 1 litro de leite integral
- 1 xícara de açúcar
Para criar a receita é simples:
- Caramelize uma fôrma com o açúcar derretido. Após isso, bata em um liquidificador todos os outros ingredientes.
- Coloque tudo na fôrma e leve ao forno em banho maria (200°) por cerca de 1 hora ou até ver que ele está mais firme.
- Espere esfriar para colocar na geladeira. Deve-se refrigerar por cerca de 3 horas.
3. Pudim de café
Gosta de café? Então essa é a melhor receita que vai encontrar. Os ingredientes são:
- 12 marshmallows
2 xícaras de chá de café preto forte
Creme de leite
Nozes picadas
O processo de produção é o seguinte:
- Derreta os marshmallows juntamente com o café.
- Adicione o creme de leite aos pontos para que forme uma liga.
- Agora é o momento de esperar por cerca de 12 horas na geladeira. Após isso, enfeite com alimentos de sua preferência como nozes picadas ou amendoim.
E então, quais as suas receitas de pudim favoritas? Comenta aqui com a gente porque queremos saber!
