Salmão de forno com ervas, cheio de aroma, rápido e fácil de preparar
Receita prática e nutritiva
A receita de salmão de forno com ervas aromáticas, tem um preparo bem rápido e simples, com certeza vocês irão incluir mais esta receita no seu dia a dia.
O preparo desta receita de salmão ao forno com ervas, leva em média 20 minutos. É uma receita bem aromática, tem um sabor incrível, sendo perfeita para quem quer uma refeição leve.
Confira os ingredientes necessários, bem como o passo a passo da receita de salmão de forno com ervas
Ingredientes
- 400 gramas de filé de salmão
- ½ limão siciliano em rodelas
- 200 gramas de tomate cereja
- 1 colher de sopa de alcaparras (opcional)
- ½ xícara de azeitonas pretas sem caroço
- 2 ramos de alecrim
- Azeite de oliva o quanto baste
- Sal e pimenta a gosto
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Modo de Preparo
Deixe o forno preaquecido a temperatura de 200 graus. Em seguida, forre o fundo de uma forma com papel alumínio, de modo que tenha sobras dos lados para fechar os filés de salmão com todos os ingredientes do preparo.
Regue com azeite de oliva o fundo do papel alumínio disposto na forma, disponha os filés de salmão, tempere com sal e pimenta, coloque as rodelas de limão sobre os filés.
Feito isso coloque as azeitonas, as alcaparras, os ramos de alecrim e os tomates cerejas, regue com mais um pouco de azeite de oliva, só então feche o papel alumínio, de modo que todo peixe fique envolvido por ele, como se fosse um envelope.
Leve para assar em forno preaquecido a 200 graus por 15 a 20 minutos (lembrando que o tempo pode variar de acordo com o forno), retire quando estiver bem inflado, sirva imediatamente acompanhado de arroz branco. Bom Apetite!
Dica
Cuidado quando retirar o papel alumínio do peixe, pois contém vapor.
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