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Sobremesa com biscoito Oreo: 3 opções incríveis

Descubra como fazer mousse, pavê e torta com as bolachas.

Receitas de sobremesa com biscoito Oreo. Foto: Sliper84/Depositphotos
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Se você é fã dos famosos biscoitos, certamente, vai adorar fazer alguma dessas versões de sobremesa com biscoito Oreo na sua casa.

Para diversificar as opções, nós selecionamos receitas de mousse, de pavê e de torta. Com certeza, pelo menos uma delas vai te conquistar. Confira o passo a passo a seguir!

Mousse de biscoito Oreo

Ingredientes:

  • 10 biscoitos Oreo (separe os biscoitos dos recheios);
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 caixas de creme de leite;
  • ½ pacote de gelatina incolor hidratada em 2 e ½ colheres (sopa) de água.

Como fazer?

O primeiro passo para fazer essa sobremesa com biscoito Oreo super fácil é colocar os recheios do biscoito, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e bater até que os ingredientes fiquem homogêneos. Em seguida, dissolva a gelatina hidratada no micro-ondas ou em banho-maria e despeje dentro do liquidificador também.

Bata mais um pouco, depois acrescente os biscoitos quebrados grosseiramente, mexa com uma colher e coloque em uma travessa. Por fim, leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas e pode servir.

Pavê de biscoito Oreo

Ingredientes:

Creme:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 gemas peneiradas;
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho;
  • 1 litro de leite;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 5 pacotes de boiscoito Oreo de 90 gramas;
  • Leite para umedecer as bolachas.

Cobertura:

  • 200 gramas de creme de avelã;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • Biscoitos Oreo triturados para decorar.

Como fazer?

Comece colocando o leite condensado, as gemas e o amido de milho em uma panela e mexendo até que todo o pó se dissolva. Em seguida, acrescente o leite e a essência de baunilha e mexa mais um pouco. Por fim, leve ao fogo baixo e fique mexendo até que a mistura fique levemente cremosa. Logo após, cubra com um plástico tocando nela e deixe mornar em temperatura ambiente.

Enquanto isso, prepare a calda batendo o creme de avelã e o creme de leite na batedeira por alguns minutos e reserve para a finalização.

Para montar o pavê, siga a seguinte ordem:

  1. Camada do creme;
  2. Camada de biscoitos Oreo umedecidos no leite;
  3. Creme;
  4. Biscoitos umedecidos no leite;
  5. Creme;
  6. Biscoitos umedecidos no leite;
  7. Cobertura de creme de avelã.

Por fim, leve a sobremesa de biscoito Oreo à geladeira por, no mínimo, 3 horas e, na hora de servir, pode enfeitar com biscoitos triturados.

Torta de biscoito Oreo

Ingredientes:

  • 500 gramas de biscoito Oreo (Separe os biscoitos do recheio);
  • 5 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó;
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor dissolvida em 5 colheres (sopa) de água;
  • Biscoitos Oreo inteiros para decorar.

Como fazer?

Em primeiro lugar, triture os biscoitos Oreo (sem o recheio) no liquidificador. Em seguida, acrescente a manteiga e misture com as mãos, até formar uma massinha consistente. Por fim, forre o fundo e as laterais de uma assadeira com a massa e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 10 minutos.

Enquanto isso, bata o leite condensado, o creme de leite, os recheios dos biscoitos e o leite em pó até que todos os ingredientes se misturem. E, para finalizar, adicione a gelatina e bata mais um pouco. Depois, é só colocar a mistura em cima da massa na assadeira, deixar na geladeira por, pelo menos, 4 horas e servir a sua sobremesa de Oreo.

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