Vem aprender como fazer um delicioso bolo maçã do amor
Aprenda a fazer essa sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para quem quer reviver as memórias da infância ou simplesmente se deliciar com um sabor irresistível
Vem aprender como fazer essa receita de bolo maçã do amor caseiro, uma sobremesa cheia de sabor e nostalgia que vai te transportar para as festas juninas e parques de diversões!
Com apenas alguns ingredientes simples e um preparo rápido, você cria um bolo úmido e saboroso, coberto por uma calda vermelha brilhante e decorado com maçãs caramelizadas. Perfeito para compartilhar com a família e amigos, esse bolo vai te conquistar do primeiro ao último pedaço.
Veja em seguida: Agora só faço batida de maracujá desse jeito; muito bom
Que delícia esse bolo maçã do amor!
Ingredientes:
Para a Calda:
- 3 maçãs vermelhas
- 1/2 xícara de groselha
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de amido de milho
Para o Bolo:
- 4 ovos
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 100 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 pote de iogurte natural
- 1 xícara (chá) de groselha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Passo a passo de como fazer bolo maçã do amor
- Preparando a Calda:
- Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas. Reserve.
- Em uma panela, misture a groselha, a água e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar uma calda homogênea.
- Jogue a calda em uma forma de buraco untada com manteiga.
- Acomode as fatias de maçã e reserve.
- Preparando o bolo maçã do amor:
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo.
- Adicione o iogurte, a groselha e continue batendo até incorporar.
- Por fim, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata apenas até misturar.
- Despeje a massa delicadamente na forma untada com a calda.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Sirva o bolo maçã do amor caseiro morno ou frio, acompanhado de um café fresco ou chá.
Dicas para um bolo maçã do amor perfeito
- Para um sabor mais intenso de groselha, você pode aumentar a quantidade na receita da massa do bolo maçã do amor.
- Se desejar, você pode substituir a groselha por outro tipo de suco de fruta vermelha, como framboesa ou morango.
- Para um bolo ainda mais úmido, você pode adicionar 1/2 xícara de leite à massa.
- Decore o bolo com açúcar de confeiteiro ou raspas de chocolate branco para um toque especial.
Experimente essa receita de bolo maçã do amor caseiro e reviva as memórias da infância ou simplesmente se delicie com um sabor irresistível! Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Receitas da Jú adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!
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