Agora só faço batida de maracujá desse jeito; muito bom

Experimente essa receita de batida de maracujá incrivelmente deliciosa e fácil de fazer! Com apenas alguns ingredientes simples e frescos, você cria uma bebida refrescante e saborosa que vai te conquistar no primeiro gole.

Essa batida de maracujá é perfeita para qualquer ocasião, seja para um dia quente de verão, um churrasco com os amigos ou até mesmo para relaxar após um longo dia. A combinação da acidez do maracujá com a doçura do leite condensado e a cremosidade do chocolate branco resulta em uma explosão de sabor tropical que vai te deixar com água na boca.

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Prepare seus ingredientes, pegue seu liquidificador e vamos preparar essa deliciosa batida de maracujá!

Ingredientes:

Para a Calda de Maracujá:

• 4 maracujás
• ½ xícara de açúcar
• ½ xícara de água

Para a Cobertura de Chocolate Branco:

• 1 barra de chocolate branco picado

Decoração (opcional):

• Sementes de maracujá

Para a Batida de Maracujá:

• Geleia de maracujá (a gosto)
• 1 caixinha de leite condensado
• 150 ml de água filtrada
• 300 ml da sua vodka favorita
• Gelo a gosto

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Passo a passo de como fazer batida de maracujá

1. Prepare a Calda de Maracujá:

1. Extraia a polpa dos maracujás e coloque-a em uma panela.
2. Adicione o açúcar e a água.
3. Leve ao fogo médio e mexa até o açúcar dissolver completamente e formar uma calda.
4. Passe a calda por uma peneira para remover as sementes.

2. Prepare a Cobertura de Chocolate Branco:

1. Em um recipiente resistente ao calor, coloque o chocolate branco picado.
2. Despeje a calda de maracujá quente sobre o chocolate branco e mexa até derreter completamente.
3. Reserve para esfriar.

3. Prepare a Batida de Maracujá:

1. No liquidificador, coloque a geleia de maracujá, o leite condensado, a água filtrada, a vodka e o gelo.
2. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.

4. Montagem:

1. Decore o fundo da garrafa com algumas sementes de maracujá (opcional).
2. Despeje a batida de maracujá na garrafa com a ajuda de um funil.
3. Cubra com a calda de chocolate branco já fria.
4. Sirva gelado e beba com moderação.

Dicas para uma batida de maracujá perfeita

• Utilize maracujás frescos e maduros para obter o melhor sabor.
• Ajuste a quantidade de açúcar da calda a gosto.
• Se desejar, você pode substituir a vodka por cachaça ou rum.
• Para um sabor mais intenso de maracujá, utilize polpa de maracujá congelada no lugar da geleia.
• Decore a borda da garrafa com açúcar ou raspas de chocolate branco (opcional).
• Experimente servir a batida de maracujá com chantilly ou raspas de limão.

Experimente essa receita de batida de maracujá e surpreenda seus amigos e familiares com essa bebida refrescante e deliciosa! Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Receitas da Jú adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!

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