Sem dúvidas, o abacaxi além de ser uma fruta deliciosa, ainda é bastante nutritiva e oferece muitos benefícios para a saúde se consumida regularmente. Pois, além de ser rico em fibras, potássio e vitamina C, ela ainda contém bromelina, que se trata de uma enzima que auxilia para uma melhor digestão. Ou seja, é uma fruta que deve estar inserida em seu consumo diário. Sendo assim, nada melhor do que aprender essas 3 receitas com abacaxi deliciosas e fáceis para fazer sempre.
Bolo de abacaxi caramelizado fácil e saboroso
Primeiramente, para começar essa lista de receitas com abacaxi, aprenda esse bolo de abacaxi caramelizado fácil e saboroso. Sem dúvidas, essa receita é perfeita para o seu lanche e de toda família, então, não deixe de experimentar.
Ingredientes
Massa
- Duas xícaras de chá de açúcar
- Três ovos
- Duas colheres de sopa de manteiga
- Uma xícara e meia de farinha de trigo
- Leite líquido (200 ml)
- Uma colher de sopa fermento para bolo em pó
Calda
- Uma xícara de chá e meia de açúcar
- Um abacaxi em rodelas
Como fazer bolo de abacaxi caramelizado
Primeiramente, coloque em um liquidificador o açúcar, a manteiga, os ovos e a farinha aos poucos, depois, bata tudo até virar uma massa homogênea. Em seguida, coloque o fermento e misture bem até se dissolver e a massa ficar bem lisinha
Logo depois, adicione o açúcar direto na forma e espere derreter até se transformar em um caramelo. Agora, após o caramelo esfriar adicione as fatias do abacaxi e depois a massa e coloque para assar em forno aquecido em temperatura de 200°C por mais ou menos 50 minutos, após esse tempo espete o palito no bolo e veja se sai limpo.
Por fim, após assar aguarde esfriar e sirva, se preferir, polvilhe canela em pó por cima para ficar com um sabor ainda mais especial.
Doce delícia de abacaxi prático e saboroso
Agora, veja também nessa lista de receitas com abacaxi, esse doce delícia de abacaxi prático e saboroso que além de fácil é também delicioso. Sem dúvidas, essa receita incrível fará o maior sucesso e deixará todos com água na boca também.
Ingredientes
- 1 abacaxi sem casca em cubos
- 1 xícara de chá de água
- Açúcar branco a gosto
- 1 lata (395 g) de leite condensado
- 1 lata de leite líquido (medida igual ao leite condensado)
- 3 gemas de ovos
- 3 claras batidas em neve
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
Como fazer doce delícia de abacaxi
Primeiro, inicie a receita descascando o abacaxi e depois cortando em cubos, depois, coloque junto com água, açúcar e coloque no fogo até se transformar em um doce de abacaxi, desligue o fogo e espere esfriar. Em seguida, prepare o creme, coloque em uma outra panela as gemas peneiradas, o leite líquido e condensado. Depois, coloque no fogo e misture até se transformar em um creme homogêneo, desligue o fogo e aguarde esfriar totalmente.
Em seguida, prepare a cobertura batendo as claras em neve, coloque o açúcar, o creme de leite e mexa suavemente com uma colher. Por fim, pegue um refratário e faça uma camada do doce de abacaxi, outra de creme e finalize com a cobertura, coloque no congelador algumas horas e depois sirva.
Frango com abacaxi delicioso e prático
Por fim, veja também nessa lista de receitas com abacaxi esse frango com abacaxi delicioso e prático, ideal para almoços e jantares. Sem dúvidas, essa receita fará o maior sucesso e todos vão amar quando você servir, então, faça sempre.
Ingredientes
- 1,5 kg de filé de frango cortado
- 3 dentes de alhos cortados em tirinhas
- 3 colheres grandes do suco de limão
- 6 colheres grandes de azeite
- Coentro a gosto picado
Molho de abacaxi
- 1 abacaxi cortado em cubos
- 5 gotinhas de tabasco
- 1 cebola branca picadinha
- 1 colher de café com semente de coentro trituradas
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de vinagre branco
- 1 colher de suco de um limão
- Sal a gosto
Como fazer frango com abacaxi
Primeiramente, comece colocando em uma vasilha funda os pedaços do frango limpo e depois adicione em outra vasilha com o suco do limão, o azeite, o coentro, o sal e o alho e mexa bem. Em seguida, adicione o frango dentro da mistura e deixe marinando por cerca de 15 minutos.
Logo depois, adicione os pedaços de frango por cima de uma grelha e aguarde assar por mais ou menos 12 minutos. Agora, vire o lado cozido e deixe cozinhar o outro lado também, enquanto isso, prepare o molho colocando todos os ingredientes do molho em uma vasilha. Em seguida, coloque dentro do micro-ondas e em uma potência alta por mais ou menos 2 minutos. Por fim, coloque os pedaços do frango dentro de uma assadeira, coloque o molho por cima e sirva com arroz ou saladas.
Por fim, se gostou dessas receitas com abacaxi, então, acesse nosso site e veja também essas 3 receitas de rocambole fáceis e deliciosas.