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Agora faço sempre essa tarte de maçã facinha e deliciosa

Experimente essa receita fácil e delicie-se com o sabor incrível da tarte de maçã!

tarte de maçã
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Que tal preparar uma tarte de maçã deliciosa, fácil de fazer e que vai te conquistar desde a primeira mordida? Essa receita prática e saborosa é perfeita para quem busca um doce caseiro e irresistível sem gastar muito tempo.

Com apenas alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar, você vai preparar uma tarte de maçã com uma massa crocante e um recheio cremoso de maçãs, tudo assado em forno pré-aquecido. A melhor parte? Essa receita é tão fácil que você pode fazer com as crianças, tornando a experiência ainda mais divertida e especial!

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Me apaixonei por essa tarte de maçã

Ingredientes:

Para a Massa:

  • 100g de farinha de trigo T55
  • 6g de fermento em pó Royal
  • 50g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Raspa de limão a gosto
  • 30g de manteiga derretida
Você também pode gostar:

Para o Recheio:

  • 4 maçãs médias
  • 2 ovos M
  • 100ml de leite
  • 50g de açúcar
  • Raspa de limão a gosto

Para Finalizar:

  • 2 colheres de sopa de geleia de marmelo ou mel

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Passo a passo de como fazer tarte de maçã

  1. Prepare a Massa:
  1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar, o sal e a raspa de limão.
  2. Adicione a manteiga derretida e misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa úmida.
  3. Adicione água aos poucos, mexendo com um garfo, até formar uma massa homogênea e macia.
  4. Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para descansar.
  1. Prepare o Recheio:
  1. Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas.
  2. Em um recipiente, misture os ovos, o leite, o açúcar e a raspa de limão até homogeneizar.
  3. Adicione as fatias de maçã à mistura e misture delicadamente.
  1. Monte a Tarte:
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Unte e enfarinhe uma forma de tarte de aproximadamente 23cm de diâmetro.
  3. Abra a massa com um rolo até formar um disco maior que a forma.
  4. Transfira a massa para a forma, pressionando-a contra o fundo e as bordas.
  5. Despeje o recheio de maçã sobre a massa.
  1. Asse a Tarte:
  1. Dobre as bordas da massa sobre o recheio, formando uma borda rústica.
  2. Pincele a superfície da tarte com a geleia de marmelo ou mel.
  3. Asse a tarte no forno pré-aquecido por cerca de 60 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio firme.

Sirva essa deliciosa tarte de maçã

  1. Retire a tarte do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
  2. Você pode servir a tarte de maçã quente ou fria, com chantilly, sorvete ou acompanhada de uma xícara de café, ou chá.

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