Agora só faço olho de sogra na travessa; simples, rápido e uma delícia
Experimente e surpreenda a todos com o sabor incrível dessa receita prática e saborosa!
Você já fez olho de sogra na travessa? Sabe aquele docinho de coco com uma ameixa em cima? Que tal preparar uma travessa inteirinha desse doce delicioso e prático, perfeito para compartilhar com a família e amigos? Essa receita é fácil de fazer e leva apenas alguns ingredientes simples.
Com uma camada cremosa de beijinho de coco e uma cobertura de ameixas docinhas, essa versão na travessa do olho de sogra vai conquistar a todos. É uma ótima opção para festas, docinhos de aniversário ou para quando você quer um doce rápido e saboroso para matar a vontade.
Experimente essa receita fácil e delicie-se com o sabor incrível do olho de sogra na travessa! Uma opção ideal para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma sobremesa especial.
Agora só faço olho de sogra na travessa!
Ingredientes:
Para a Cobertura de Ameixa:
- 150g de ameixas secas sem caroço
- 1 xícara e meia de água
- ½ xícara de açúcar
Para o Beijinho:
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite (se preferir mais doce, use apenas 1 caixa)
- 50g de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
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Passo a passo de como fazer olho de sogra na travessa
- Prepare a Cobertura de Ameixa:
- Em uma panela, coloque as ameixas secas, a água e o açúcar.
- Leve ao fogo médio e cozinhe até que as ameixas fiquem macias e o caldo fique um pouco mais grosso, cerca de 15 minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- Bata as ameixas cozidas no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- Reserve o creme de ameixas.
- Prepare o Beijinho:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o beijinho esteja cremoso e começar a desgrudar do fundo da panela, cerca de 10 minutos.
- Retire do fogo e adicione o coco ralado.
- Misture bem até incorporar o coco.
- Despeje o beijinho em uma travessa untada e reserve.
Monte a Travessa e sirva essa delícia de olho de sogra na travessa
- Espalhe o creme de ameixas sobre o beijinho na travessa.
- Decore com coco ralado a gosto.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Agora, prepare-se para preparar travessas de olho de sogra deliciosas e irresistíveis! Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Receitas da Jú adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!
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