Ser saudável inclui ter uma dieta equilibrada e rica em nutrientes. Mas às vezes, na correria do dia a dia não dar tempo elaborar uma receita requintada. Dessa forma, trouxemos essa receita de arroz integral com frango e legumes que alia a praticidade do arroz e a versatilidade do frango. Confira a lista de ingredientes necessários para você fazer a receita.
Como preparar arroz integral com frango e legumes
A praticidade dos ingredientes dessa receita são o ponto chave para preparar uma refeição deliciosa para o dia a dia.
Dessa forma, o frango e o arroz integral, dois ingredientes curingas dos pratos brasileiros, fazem dessa receita uma opção deliciosa para quem busca praticidade nas refeições aliada a bem-estar.
Confira os ingredientes que você vai precisar para preparar a receita:
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 1 cebola picada;
- 200 gramas de frango em tiras;
- 1 xícara (chá) de arroz integral;
- 2 colheres (sopa) de polpa de tomate;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino moída a gosto;
- 2 xícaras (chá) de brócolis picado;
- Meia xícara (chá) de milho-verde;
- 1 xícara (chá) de abóbora em cubos pequenos;
- 4 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 3 xícaras (chá) de água quente.
Confira como preparar o arroz integral com frango e legumes
- Numa panela de pressão aqueça o azeite e doure o frango até ficar suculento;
- Em seguida, junte a cebola e refogue rapidamente;
- Acrescente o arroz, a polpa de tomate, o sal, a pimenta-do-reino;
- Em seguida, acrescente água quente;
- Tampe a panela, leve ao fogo médio e, quando pegar pressão, cozinhe por 8 minutos;
- Em seguida, retire do fogo e aguarde sair toda a pressão;
- Abra a panela e acrescente o brócolis, a abóbora e o milho-verde;
- Em seguida, cozinhe por mais 5 minutos em panela destampada;
- Acrescente o creme de leite;
- Em seguida, acrescente a cebolinha-verde e misture;
- Por fim, arrume no prato e sirva a seguir.
Dessa maneira, essa receita é ideal para a praticidade do dia a dia , além de proporcionar uma refeição muito saborosa para você aproveitar com amigos e família. Então, não perca tempo e faça hoje mesmo essa receita e conta para a gente o que achou.
