Crepioca funcional pronta em apenas 3 passos; aprenda a receita
Receita deliciosa, fácil e prática
Da mistura da tapioca com crepe, nasceu a crepioca. A opção é bem mais saudável que a tapioca em si, principalmente para quem faz dieta low carb ou está procurando emagrecer. Isso porque a tapioca é rica em carboidrato e pobre em bons nutrientes. Desse modo, separamos a receita de crepioca funcional para você fazer ainda hoje.
Sendo assim, confira a receita e tenha essa opção disponível no seu cardápio para sempre que você quiser fazer, já conhecê-la. Veja a seguir.
Como fazer crepioca funcional
Se você pratica exercícios e procura se alimentar de forma saudável e leve, a crepioca funcional é uma opção super interessante.
Além disso, a receita é muito fácil de fazer e tem um ótimo custo benefício. Sendo assim, confira os ingredientes necessários:
- 4 colheres de sopa de goma para tapioca;
- 1 ovo;
- Semente de chia a gosto;
- Páprica defumada a gosto;
- 1 pitada de sal
- Azeite a gosto.
Para o recheio da crepioca funcional, escolha:
- 3 bolinhas de muçarela de búfala fresca;
- 1 banana fatiada e grelhada;
- 2 tomatinhos cerejas;
- 1 fio de melado;
- 50 gramas de queijo coalho grelhado;
- Folhinhas de manjericão.
A seguir, acompanhe, portanto, o modo de preparo da receita:
- Numa tigela, coloque ovo, goma de tapioca, sal, semente de chia, páprica defumada, azeite e misture;
- Em seguida, coloque a mistura em uma frigideira em fogo médio untada com azeite, espalhe e quando a massa começar a desgrudar do fundo da frigideira vire com o auxílio de uma espátula;
- Apague o fogo, recheie a crepioca com uma das opções acima e sirva ainda quente.
Muito fácil, não é mesmo? Desse modo, essa receita de crepioca funcional é mesmo muito prática e ideal para quem adora comidas rápidas.
Além disso, a receita é muito versátil, você poderá rechear a sua crepioca funcional com o que desejar, sempre priorizando alimentos saudáveis e naturais, nada de industrializados. Aproveite.