Pamonha na air fryer: não sabe o que fazer para a festa junina? Confira essa receita rápida
Você sabia que pode fazer uma deliciosa pamonha na air fryer? A época das festas juninas chegou e com ela a vontade de saborear comidas típicas como a pamonha. Mas quem tem tempo de preparar essa delícia tradicional que exige cozimento longo em fogão a lenha? Calma que a solução está na airfryer!
Com essa receita prática e rápida, você vai preparar uma pamonha na air fryer cremosa e saborosa em apenas 15 minutos. Sem necessidade de fogão a lenha, panelas sujas ou horas de espera. É só tirar os grãos do milho, bater no liquidificador, temperar e colocar na air fryer. Simples assim!
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Vem ver como é simples fazer uma pamonha na air fryer
Ingredientes da pamonha na air fryer:
- 3 espigas de milho fresco (pode usar uma latinha de milho)
- ½ xícara de leite
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Passo a passo de como fazer pamonha na air fryer
- Descasque as espigas de milho e retire os grãos com cuidado (ou a lata de milho).
- Coloque os grãos de milho em um liquidificador e adicione o leite, o açúcar e a manteiga.
- Bata tudo até obter uma massa homogênea e cremosa. Se necessário, adicione um pouco mais de leite ou água para ajustar a consistência da pamonha.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
- Unte ramekins ou formas pequenas com manteiga.
- Despeje a massa da pamonha nos ramekins, preenchendo-os até ¾ da capacidade.
- Polvilhe um pouco de açúcar por cima da pamonha.
- Leve os ramekins à airfryer pré-aquecida e asse por cerca de 15 minutos, ou até que a pamonha esteja dourada e firme.
- Retire os ramekins da airfryer com cuidado e deixe esfriar um pouco antes de servir.
- Você pode servir a pamonha quente ou fria, como preferir.
- Se desejar, decore a pamonha com canela em pó, coco ralado ou goiabada cascão.
- Aproveite essa delícia junina fácil, rápida e saborosa!
Dicas para uma pamonha na air fryer inesquecível:
- Se você não tiver air fryer, pode preparar a pamonha no forno tradicional. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por cerca de 30 minutos, ou até que a pamonha esteja dourada e firme.
- Para uma pamonha ainda mais cremosa, você pode adicionar um pouco de creme de leite à massa.
- A pamonha na air fryer pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias em um recipiente hermético.
Com essa receita prática e saborosa, você vai preparar uma pamonha na air fryer em apenas 15 minutos. Perfeita para curtir o clima junino sem complicação! Experimente hoje mesmo e surpreenda seus familiares e amigos com essa pamonha cremosa e irresistível!
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