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Pão de frigideira: chega de forno! Faça seu pãozinho fresquinho em minutos

Experimente essa receita fácil e prática de pão de frigideira, perfeito para quem busca um pãozinho quentinho e saboroso sem precisar de forno

pão de frigideira
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Esse delicioso pão de frigideira é ideal para um café da manhã especial, um lanche rápido ou até mesmo para acompanhar suas refeições. Com essa receita de pão de frigideira, você terá um pãozinho delicioso e fofinho em apenas alguns minutos! Perfeito para quem busca praticidade e sabor, o pão de frigideira é feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar.

Ideal para quem tem pouco tempo ou não possui forno, o pão de frigideira é uma ótima opção para um café da manhã especial, um lanche rápido ou até mesmo para acompanhar suas refeições. A massa simples e rápida de preparar garante um pãozinho macio e saboroso que vai agradar a todos.

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Prepare seus ingredientes e faça esse delicioso pão de frigideira 

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 tablete de fermento biológico dissolvido conforme a embalagem
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 fio de óleo
  • água aos poucos até dar o ponto
  • óleo para untar

Passo a passo de como fazer pão de frigideira

  • Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico dissolvido, o sal, o açúcar e o ovo.
  • Adicione o óleo e a água aos poucos, mexendo sempre com uma colher de pau até formar uma massa homogênea e macia.
  • Sove a massa por cerca de 10 minutos em uma superfície enfarinhada até ficar lisa e elástica.
  • Coloque a massa em um recipiente untado com óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar em local aquecido por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.
  • Divida a massa em 8 partes iguais e modele cada uma delas em bolinhas lisas.
  • Unte levemente uma frigideira com óleo e coloque as bolinhas de pão espaçadas umas das outras.
  • Tampe a frigideira e deixe os pães descansarem por mais 15 minutos, ou até dobrar de volume novamente.
  • Ligue o fogo baixo e cozinhe os pães por cerca de 15 minutos de cada lado, ou até dourarem uniformemente.
  • Vire os pães com cuidado para que dourem por igual e cozinhem completamente.
  • Retire os pães da frigideira e deixe esfriar um pouco antes de servir.
  • Você pode servir o pão de frigideira puro, com manteiga, requeijão, geleia ou outros acompanhamentos de sua preferência.
  • Essa receita rende 8 pãezinhos de frigideira, perfeitos para compartilhar com a família e amigos.

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Dúvidas Frequentes:

  • Posso usar outro tipo de farinha no lugar da farinha de trigo?

Sim, você pode usar farinha integral, sem glúten ou de outro tipo em seu pão de frigideira. No entanto, o sabor e a textura do pão podem variar um pouco.

  • Quanto tempo posso armazenar o pão de frigideira?

O pão de frigideira pode ser armazenado em um saco plástico por até 2 dias.

  • Como posso reaquecer o pão de frigideira?

Para reaquecer o pão de frigideira, você pode colocá-lo em um forno pré-aquecido a 180°C por alguns minutos, ou até que esteja aquecido e macio. Você também pode reaquecer o pão no micro-ondas por alguns segundos, mas tome cuidado para não deixá-lo secar.

Experimente essa receita fácil e prática de pão de frigideira e tenha sempre um pãozinho quentinho e delicioso à mão! Gostou da nossa receita de pão de frigideira? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Receitas da Jú adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!

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