Uma receita waffle fit que fácil e rápida de preparar em seu café da manhã.
Receita waffle fit
Ao se tratar de textura, essa receita é parecida com a do waffle “normal”. Eles são claros, dourados, macios por dentro e no meio.
Ingredientes
- 1,5 colher de sopa com farinha de coco;
- 1,5 colher de sopa com farinha multiuso;
- 2 g de goma xantana, mantém o alimento espesso;
- ¾ de xícara com clara de ovo;
- 2 ou 3 colheres de cada: sal, pimenta ou cebola em pó. Se optar por waffle doce omita acima e siga as seguintes opções: adicione 1 ou 2 colheres de chá com adoçante.
Modo de preparo
1. Em um tigela pequena, em primeiro lugar, adicione a farinha de trigo, a farinha de coco e a goma xantana. Se estiver preparando os waffles saborosos, adicione o sal, a pimenta e a cebola em pó. Caso opte pelos doces, adicione o adoçante. Ou simplesmente omita todos os temperos completamente. Misture os ingredientes secos até que a mistura se combine.
2. Em seguida, adicione as claras de ovos com os ingredientes secos e, com o auxílio de uma batedeira, misture.
3. Logo após isso, espere a massa descansar por 5 minutos. Neste tempo, ela vai engrossar. Corte a waffle e a deixe aquecer.
4. Pulverize o waffle com spray de cozinha e adicione a massa. Cozinhe até dourar.
Receita waffle fit: Um café da manhã apetitoso e saudável!
Essa é uma receita waffle fit que pode agradar qualquer paladar! Sendo assim, acrescente em seu cardápio. Em seguida, desfrute de uma deliciosa refeição.
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