Receitas de buffalo wings do Outuback

Por Rosana Araújo última atualização 12 mar, 2024

Sem dúvidas, não há nada melhor do que receber amigos e familiares em casa para uma boa conversa e para degustar de comidas saborosas também. Além disso, se for uma receita que seja feita rapidamente e ao mesmo tempo fique delicioso, melhor ainda. Então, aprenda como fazer essas receitas de buffalo wings do Outback e arrase em seus petiscos sempre que necessário

Portanto, é importante saber como fazer alguns petiscos saborosos e ao mesmo tempo fáceis de fazer é a melhor sugestão. Além disso, a receita acompanha um delicioso molho cheio de sabor e ao mesmo tempo simples de fazer que pode ser preparado com ingredientes fáceis de encontrar. Além disso, você também pode fazer outros tipos de molhos também que fica bom do mesmo jeito.

Além do mais, se a quantidade de convidados for maior do que esperado, basta dobrar ou triplicar a receita de acordo com as suas necessidades. Além de tudo, você pode complementar a mesa colocando tábuas de frios ou ovos de codorna.

Ingredientes

Uma colher grande de margarina
Metade de uma Cebola em cubos
Uma colher pequena de chá com açúcar
Uma colher de grande cheia de farinha de trigo
Metade de uma xícara de água
Metade de uma xícara de vinagre branco
150 g de queijo gorgonzola

Para o Molho Buffalo Wings:

Uma colher grande de manteiga
Duas colheres grandes de Tabasco
Uma pitadinha de Pimenta-do-Reino
Duas colheres grandes de molho inglês
Uma colher grande de páprica picante
Duas colheres grandes de vinagre branco
Duas colheres grandes de catchup

Para o frango:

Dois peitos de frango sem ossos
Três ovos inteiros
Duas xícaras de farinha de trigo peneirada
Óleo suficiente para fritar

Como fazer buffalo wings do Outuback:

Para começar, faça primeiro o Molho Blue Cheese, colocando uma panela em fogo médio, coloque a margarina, a cebola e espere dourar um pouco. Em seguida, coloque o açúcar e misture, adicione a farinha e depois mexa até dissolver. Por fim, coloque o vinagre, a água e espere engrossar um pouco, tire do fogo e aguarde esfriar. Em seguida, coloque dentro de um liquidificador coloque o molho, o queijo gorgonzola e depois bata bem até virar um creme bem homogêneo.

Agora, comece a preparar o Molho Buffalo Wings, colocando em uma vasilha todos os ingredientes e misturando. Depois, coloque a mistura em uma panela e leve em fogo médio por mais ou menos 1 minuto ou até derreter totalmente a manteiga.

Por fim, faça o Frango Empanado outback, comece cortando o frango em alguns pedacinhos pequenos, depois, coloque sal a gosto para temperar. Em seguida, coloque os pedaços de frango mergulhando dentro do ovo e em seguida passe na farinha de trigo, faça esse processo duas vezes. Agora, coloque os frangos para fritar e depois de fritos escorra em um papel absorvente. Depois de fritos, mergulhe dentro do molho Buffalo Wings e depois sirva junto com o molho Blue Cheese.

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