Essas receitas de pavê práticas e deliciosas, são a opção perfeita para oferecer em seus almoços de domingo em família, pois, apresar de uma receita simples possui um sabor incrível. Sem dúvidas, esse é um dos doces mais consumidos no brasil e que todos amam. Por esse motivo, não deixe de fazer a receita ai na sua casa para toda família provar junto com você hoje mesmo.
Outra vantagem de fazer essa receita, está no tempo de preparo, pois, você não levará muito tempo preparando a receita. Além do mais, os ingredientes para o preparo são bem baratinhos e você não vai precisar gastar muito, ou seja, é uma receita bem econômica. Sendo assim, não deixe de experimentar essa receita na primeira oportunidade que tiver.
Como Fazer Pavê de Biscoito Maisena: Melhor Receita
Sem dúvidas, não há nada melhor do que aprender a fazer doces e sobremesas com preparo fácil e rápido ao mesmo tempo. Por isso, essa receita ensina Como fazer pavê de biscoito maisena, uma sobremesa simples e que ao mesmo tempo agrada diversos tipos de paladares.
Ingredientes
- Uma lata ou caixinha de leite condensado
- Duas latas de leite, use a mesma medida do leite condensado
- 3 unidades de gemas de ovos
- 2 colheres grandes de margarina
- 1 colher grande de amido de milho dissolvido em meia xícara de leite
- 2 colheres da extrato de baunilha
- 1 lata ou caixinha de creme de leite
Para o ganache:
- 400 g de chocolate meio amargo
- 400 g de creme de leite
Para o pavê:
- 400 g de biscoito maisena
- Uma xícara de chá de leite líquido integral
- 100 g de chocolate branco para decorar
- 2 colheres grandes de cacau em pó
Como fazer pavê de biscoito maisena:
Antes de tudo, inicie a receita separando primeiro o creme de leite em uma panela e depois adicione os demais ingredientes também. Em seguida, espere cozinhar e mexa bem enquanto está cozinhando para evitar que a mistura embole.
Depois, desligue o fogo assim que o fundo da panela estiver aparecendo, em seguida, adicione o creme de leite, mexa um pouco mais até ficar bem encorpado. Logo depois, com a mistura na panela mesmo, espere esfriar e mexa bastante quando for usar.
Em seguida, comece o preparo do ganache, então, primeiro, derreta o chocolate em banho maria, em seguida, coloque também o creme de leite dentro e misture bem até virar um creme bem lisinho e homogêneo. Agora, deixe a mistura reservada e comece a preparar o passo seguinte.
Posteriormente, inicie a montagem do seu pavê, colocando o chocolate primeiro e em seguida molhe todos os biscoitos com o leite. Em seguida, coloque o creme de baunilha, agora os biscoitos e depois o ganache por cima e vá repetindo essas camadas até completar o refratário.
Além disso, alterne os ingredientes até preencher todo o refratário, mas lembrando de nunca deixar o biscoito por último. O ideal é colocar o ganache ou o creme de baunilha para finalizar as camadas, assim seu pavê ficará bem molhadinho. Para finalizar, decore o pavê com pedaços de chocolate e depois coloque na geladeira por algumas horas e sirva em seguida.
Receita de Pavê de Bolacha de Maisena fácil de fazer
Essa receita de pavê de bolacha maisena fácil de fazer, apesar de simples, é uma opção perfeita para em seu almoço de domingo. Além disso, se trata de um doce simples, mas ao mesmo tempo com sabor divino. Sem dúvidas, esse é um dos doces mais consumidos pelos brasileiros, por ser fácil e muito gostoso.
Sendo assim, prove essa receitinha deliciosa aí na sua casa e todos amarão experimentar. Além de tudo, o tempo de preparo é muito pequeno, então, não levará muito tempo fazendo a receita. Sem falar que leva ingredientes econômicos e fáceis de fazer ao mesmo tempo.
Por isso, não deixe de experimentar a sua receita como sobremesa em seus almoços aos finais de semana, sejam eles simples ou mais elaborados.
Ingredientes
- Uma lata ou caixa de leite condensado
- Duas latas de leite (medida do leite condensado)
- Três gemas de ovos
- Duas colheres de sopa de margarina
- Uma colher de amido de milho (dissolva em ½ xícara de leite)
- Duas colheres da essência de baunilha
- Uma lata ou caixa de creme de leite
Para o ganache:
- Chocolate (50%) meio amargo (400 g)
- Creme de leite (400 g)
Para o pavê:
- Biscoito maisena (400 g)
- Uma xícara de leite líquido
- Chocolate branco (100 g) para decoração
- Duas colheres de sopa de cacau em pó
Como fazer Pavê de Bolacha de Maisena:
Primeiro, comece separando o creme de leite e coloque todos os outros ingredientes juntos em uma panela. Depois, coloque para cozinhar e misture sempre durante o processo de cozimento para não deixar embolar. Por fim, quando o fundo da panela começar a aparecer, desligue o fogo e coloque o creme de leite, misture mais até encorpar.
Em seguida, coloque na panela e deixe esfriar, misture bem quando usar. Agora, comece a preparar o ganache, derretendo primeiro o chocolate em banho maria, depois, adicione o creme de leite e mexa bem até se transformar em um creme lisinho. Em seguida, reserve, enquanto prepara o próximo passo.
Em seguida, comece a montagem do pavê, juntando o chocolate e depois pegue o leite para molhar os biscoitos. Agora, adicione uma camada de creme de baunilha, depois uma de biscoito e por último uma de ganache. Repita as camadas até o refratário ficar completo, sempre alterne os ingredientes, mas, sem colocar o biscoito na última camada para o pavê ficar mais molhadinho.
Por fim, pegue o chocolate branco e quebre, espalhe por cima do pavê. Para finalizar, leve o pavê para a geladeira por algumas horas antes de servir.
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