Sem dúvidas, essas opções de receitas de waffle caseiro crocante simples de fazer, são perfeitas para um café da manhã simples e gostoso. Pois, nada melhor do que uma receita tradicional para iniciar bem o dia. Além disso, você pode escolher o seu sabor preferido, podendo ser doce, salgado ou até mesmo receitas fitness.
Por isso, você terá opção para fazer em diversas ocasiões. Também, é válido ressaltar, que o waffle se trata de uma receita bastante antiga, mas que sofreu alterações ao longo do tempo. Por esse motivo, atualmente, é muito fácil fazer a receita, isso devido as alterações feitas de acordo com os gostos culinários de cada lugar. Sendo assim, não deixe de aprender agora mesmo essas três receitas a seguir.
Receita de delicioso waffle de liquidificador
Para começar, veja como fazer essa receita de delicioso waffle de liquidificador incrível. Sem dúvidas, após fazer essa receita, verá como é simples fazer um waffle parecido com o de café da manhã de hotel. Dessa forma, veja a seguir como preparar a receita de forma fácil e rápida.
Ingredientes utilizados:
- 140 g de farinha de trigo peneirada
- 180 ml de leite líquido
- Uma colher rasa de sopa de açúcar
- Três colheres de manteiga derretida
- Uma unidade de ovo médio
- Uma colher pequena de fermento em pó
- Uma pitadinha de sal fino
Como fazer delicioso waffle de liquidificador:
Primeiro, se for fazer na máquina de waffle, comece colocando para aquecer, enquanto bate no liquidificador a manteiga, o leite e o ovo até se transformar em uma mistura homogênea. Além disso, pode acrescentar nessa massa uma colher de chá da essência de baunilha, para o seu waffle ficar ainda mais saboroso.
Depois, adicione o açúcar, a farinha, o sal e o fermento e bata mais um pouco até a massa ficar lisinha. Além disso, essa massa pode ser usada para fazer waffles doces ou salgados, então para a segunda opção, não adicione o açúcar. Agora, se você for fazer os waffles na máquina, antes de começar a receita unte e esquente.
Depois, coloque uma porção de waffle na máquina quente, coloque a tampa e espere ficar pronto, repita com o restante da massa. Mas, se você optar por fazer seus waflles na frigideira, então, pegue uma frigideira e unte com um pouco de óleo e adicione uma concha da massa. Deixe até ficar consistente, depois vire e deixe por mais uns segundos.
Por fim, se quiser, também é possível fazer a receita no forno, usando forminhas de waffle. Para isso, adicione massa na forminha e depois deixe assando por 15 minutos em forno a 180ºC. Enfim, independente da forma que serão feitos os seus waffles, após ficarem prontos, basta servir quentes ou frios. Além disso, adicione misturas deliciosas para incrementar a receita, como caldas, mel, geleia, frutas e etc.
Receita de waffle salgado caseiro
Agora, essa receita de waffle salgado caseiro é muito simples e saboroso ao mesmo tempo. Por isso, não deixe de experimentar agora mesmo essa receita deliciosa e muito fácil de fazer.
Ingredientes utilizados:
- Duas unidades de ovos
- Duas colheres de tomate seco picado
- Azeite (1/4 de uma xícara de chá)
- Meia xícara de chá de leite líquido
- Queijo ralado ao seu gosto
- Uma xícara de farinha de aveia
- Uma colher pequena de fermento em pó
Como fazer waffle salgado caseiro:
Antes de tudo, coloque dentro do liquidificador os ovos, o azeite, o tomate seco, o leite e em seguida, bata por cerca de dois minutos. Logo depois, adicione o queijo e bata mais um pouco, coloque o fermento e mexa tudo delicadamente.
Em seguida, adicione a massa em uma máquina, frigideira ou forma para ir ao forno untado. Coloque queijo por cima e depois acrescente mais massa, fazendo um waffle recheado. Mas, é importante não exagerar na quantidade de massa, pois, o waffle ainda vai crescer bastante. Por fim, é só deixar assar até dourar e depois servir como desejar, ainda quentinho.
Receita de waflle simples fitness
Por último, veja essa receita de waffle simples fitness, é muito saboroso e fácil de fazer. Além disso, é ideal para quem deseja comer poucas calorias por algum motivo ou ter uma refeição leve.
Ingredientes utilizados:
- Farinha de aveia sem glúten (100 g)
- Uma banana madura amassada
- Um ovo inteiro
- Leite semidesnatado (120 ml)
- Raspas de uma laranja
- Uma colher grande de manteiga
- Uma colher de chá fermento em pó (sem glúten)
- Uma pitadinha de sal
Como fazer waflle simples fitness:
Primeiro, comece misturando em uma vasilha o fermento e a farinha, depois, em outra vasilha, misture o ovo, a banana amassada, o leite, as raspas de laranja e o sal. Agora, adicione a massa de banana dentro da vasilha da farinha com o fermento e mexa tudo até virar uma mistura homogênea. Por fim, coloque para assar na máquina de waffle, forno ou frigideira até dourar e sirva em seguida.
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