Antes de tudo, é válido ressaltar que a batata doce é um alimento muito nutritivo e saboroso, do qual dá para fazer diversos tipos de receitas. O melhor de tudo é que as receitas feitas com a iguaria são sempre deliciosas e fáceis de fazer. Por esse motivo, trouxemos 3 receitas com batata doce deliciosas e muito práticas também, então, você não pode deixar de experimentar hoje mesmo.
Torta de batata doce com recheio de frango
Primeiramente, é válido ressaltar que essa receita de torta de batata doce com recheio de frango é deliciosa e saudável também. Sem dúvidas, esse é o tipo de receita perfeita para aqueles que buscam uma alimentação saudável e equilibrada ao mesmo tempo. Além disso, essa torta possui uma massa receita leve e é feita no liquidificador de forma rápida e prática.
Ingredientes
Recheio:
- 1 colher de sopa com azeite
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola branca ralada
- 2 xícaras de chá com frango cozido desfiado
- 2 tomates grandes picados
- 1 colherzinha de chá de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- Tempero verde a gosto
Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá com aveia
- 1/2 xícara de chá com azeite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de bata doce picada
- Sal ao seu gosto
Como fazer torta de batata doce com recheio frango
Primeiramente, inicie a receita fazendo o recheio, em seguida, deixe o azeite aquecer em uma panela para refogar a cebola e o alho. Depois, adicione o frango, a pimenta do reino, o sal e os tomates e aguarde refogar até tudo ficar murcho, adicione a salsa por último, misture e reserve.
Agora, comece o preparo da massa, para isso, bata todos os ingredientes da massa em um liquidificador até que fiquem homogêneos. Em seguida, adicione a metade da massa em uma travessa de vidro untada com azeite e depois espalhe, adicione o recheio e o restante da massa. Por fim, salpique a aveia em flocos na superfície e coloque para assar por mais ou menos 40 minutos e apague o fogo, espere esfriar e depois sirva.
Escondidinho de batata doce fácil
Sem dúvidas, essa segunda receita não poderia faltar nessa lista de receitas com batata doce, pois, além de saborosa ela é bem prática. Além disso, o escondidinho é um clássico da culinária brasileira e todo mundo ama saborear, seja em almoços ou jantares. Por isso, prove hoje mesmo essa receita de escondidinho de batata doce fácil e muito delicioso.
Ingredientes
Purê
- 500 g de batata doce
- 1 cebola grande picada
- 1/2 xícara de chá com creme de leite
- 2 dentes de alho triturados
- Sal e azeite a gosto
Recheio
- 1 cebola branca picada
- 500 g de frango desfiado
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de molho pronto de tomate
- Queijo parmesão ralado, azeite e sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Temperos a gosto
Como fazer escondidinho de batata doce fácil
Primeiramente, inicie a receita preparando o purê, comece colocando as batatas para cozinhar e depois amasse bem e reserve. Em seguida, adicione um fio de azeite em uma panela, depois refogue a cebola e o alho, coloque as batatas amassadas no refogado e adicione o sal e leite, misture bem e depois reserve.
Agora, comece a preparar o recheio colocando um fio de azeite dentro de outra panela e deixe refogar a cebola junto com o alho. Agora, adicione o frango temperado com pimenta-do-reino, sal e finalize adicionando o extrato de tomate e depois misture.
Para finalizar, comece a montagem do escondidinho, adicione metade do purê em uma travessa, depois, o frango e o restante do purê em cima e por último o queijo. Por fim, é só levar ao o forno por mais ou menos 25 minutos, e servir em seguida com acompanhamento que preferir.
Nhoque de batata doce prático e delicioso
Por fim, finalizando essa lista de receitas com batata doce, aprenda esse nhoque de batata doce prático e delicioso. Sem dúvidas, essa receita deliciosa fará um sucesso com todos que provarem, então, não deixe de experimentar hoje mesmo em sua casa.
Ingredientes
Nhoque:
- Batata doce cozida e espremida
- 5 colheres de sopa de farinha de arroz
- 4 colheres de sopa de leite líquido
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá com noz moscada
- Pimenta-do-reino ao seu gosto
Molho:
- 4 tomates maduros picados
- 1 cebola grande picadinha
- 1 colher de sopa cheia de azeite
- 1 xícara de chá com água filtrada
- 1 pitadinha de açúcar
- 1 colher de chá com sal
- 1 colher de sopa com salsa
Como fazer nhoque de batata doce prático e delicioso
Primeiramente, adicione em uma vasilha a farinha de arroz, o leite, a batata doce, a farinha, o sal, a pimenta do reino e a noz moscada. Depois, mexa bem tudo até que todos os ingredientes fiquem bem incorporados, adicione farinha de arroz em uma superfície lisa.
Em seguida, faça porções com a massa e corte em formato de nhoque e coloque para cozinhar até os nhoques subirem, depois retire da água, deixe escorrer bem e reserve. Para finalizar, coloque a cebola e os tomates para refogar, adicione o açúcar, a água, a salsa e o sal e aguarde cozinhar cerca de 10 minutos. Agora, regue o nhoque com esse molho e logo depois, basta servir.
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