Sem dúvidas, o doce de leite é um dos doces mais saborosos e versáteis que existem, por isso, a maioria das pessoas amam. Além disso, é bastante prático e fácil de preparar receitas com ele e a maioria fica uma delícia, então, não deixe de experimentar a seguir essas 3 receitas com doce de leite fáceis e deliciosas.
Torta de chocolate com doce de leite fácil
Sem dúvidas, essa receita de torta de chocolate com doce de leite fácil é uma das receitas mais saborosas que você já viu. Pois, serve bem como sobremesa ou lanche da tarde e normalmente agrada a todos os paladares facilmente.
Ingredientes
Massa:
- 330 g (1 pacote) de biscoito de chocolate amanteigado
- 180 g de manteiga derretida sem sal
Recheio:
- 5 g de gelatina sem sabor
- 6 colheres (sopa) com água
- 500 ml creme de leite
- 1 lata de leite condensado (cozinhe na panela de pressão)
- 1 xícara (chá) de gotas de chocolate
Como fazer torta de chocolate com doce de leite fácil
Primeiro, comece a receita reunindo todos os ingredientes dentro de um liquidificador ou processador, depois, adicione as bolachas até virarem uma farofinha. Em seguida, vá colocando aos poucos a manteiga e misture até virar uma massa mais esfarelada e compacta, de acordo com a sua preferência. Em seguida, deixe reservado mais ou menos ¼ da massa para usar como decoração.
Agora, coloque a massa em uma forma redonda com o fundo removível, forrada com papel manteiga em todas as laterais e no fundo, aperte para compactar. Logo depois, coloque no congelador por mais ou menos 10 minutos, enquanto isso use água para hidratar a gelatina e deixe descansando mais ou menos 5 minutos. Agora, coloque no micro-ondas e deixe mais ou menos 20 segundos, depois reserve.
Posteriormente, coloque o creme de leite para bater em uma batedeira, até ficar em ponto de chantilly, depois reserve. Agora, bata na batedeira também o leite condensado cozido por mais ou menos 1 minuto, adicione o chantilly, a gelatina hidratada e depois bata bem até incorporar. Em seguida, adicione as gostas de chocolate e mexa usando uma espátula.
Por fim, coloque esse creme dentro da massa, adicione a farofinha reservada por cima para cobrir e depois coloque na geladeira cerca de 4 horas, depois sirva.
Sorvete de doce de leite fácil e delicioso
Sem dúvidas, com a chegada do verão, o primeiro pensamento é de receitas para refrescar do calor, não é mesmo? Pensando nisso, a seguir veja essa receita de sorvete de doce de leite fácil e delicioso para toda família, pois, todos vão amar.
Ingredientes
- 300 ml de creme de leite
- 250 g de doce de leite
Como fazer sorvete de doce de leite
Primeiro, comece colocando na batedeira o creme de leite até ficar na consistência igual do chantilly, depois, coloque o doce de leite aos poucos e misture suavemente até incorporar bem. Em seguida, coloque dentro de um pote tampado e coloque dentro do congelador até ficar com a consistência de sorvete. Por fim, após esse tempo basta servir o sorvete.
Brigadeiro de doce de leite fácil e saboroso
Provavelmente, você vai amar essa receita pela praticidade e sabor incrível, sem falar que é a opção perfeita para o doce após o almoço. Sem dúvidas, todos que provarem esse brigadeiro de doce de leite fácil e saboroso vão amar e vão querer fazer sempre.
Ingredientes
- 400 g (1 lata) de doce de leite pronto ou caseiro
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Açúcar a gosto (refinado)
- Canela a gosto (em pó)
Como fazer brigadeiro de doce de leite fácil e saboroso
Primeiro, comece pegando uma panela com o fundo grosso, coloque o doce de leite e a manteiga, depois cozinhe com o fogo em temperatura baixa até começar a desgrudar, sem parar de mexer. Em seguida, adicione o brigadeiro em um prato untado e deixe reservado até esfriar.
Agora, adicione dentro de uma vasilha o açúcar e a canela, depois, comece a enrolar os brigadeiros com as as mãos untadas e passe no açúcar com canela após enrolados para finalizar. Por fim, basta servir.
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