O frango é uma das carnes mais consumidas no Brasil. Desse modo, ela é uma alimento multo versátil e é possível fazer muitos pratos super saborosos. Como é o caso do frango ensopado, junto com uma polenta maravilhosa.
Assim sendo, veja como preparar esse prato muito saboroso e que vai conquistar a sua família. Ele é perfeito para as refeições principais e é também muito fácil de fazer. Bom apetite!
Como fazer frango ensopado
Prático, saboroso e leve, o frango ensopado não pode estar de fora do seu cardápio, pois é um prato completo que costuma agradar até os mais exigentes.
Dessa forma, confira os ingredientes necessários para o preparo da receita:
- 1 quilo de coxa e sobrecoxa de frango;
- 2 colheres de sopa de alho;
- 1 cebola;
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate;
- 1 colher de sopa de colorau;
- Vinagre ou limão a gosto;
- 1 quarto de uma xícara de azeite;
- Cheiro-verde a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Sal a gosto.
Para a polenta que acompanha o frango ensopado, separe os itens: