Gelatina colorida: vem ver como fazer essa sobremesa deliciosa e fácil

Hoje você vai aprender como fazer uma gelatina colorida deliciosa, fácil que vai surpreender a todos. Essa receita prática e divertida transforma a clássica gelatina em uma sobremesa colorida com vários sabores, perfeita para festas infantis, aniversários ou para um lanche da tarde refrescante.

Com apenas alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar, você vai preparar três camadas de gelatina colorida, criando um efeito visual incrível e saboroso. A melhor parte? Essa receita é tão fácil que as crianças podem te ajudar na cozinha, tornando a experiência ainda mais divertida e especial!

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Experimente essa receita fácil de gelatina colorida e delicie-se

Ingredientes:

Para cada sabor de gelatina:

• 150 ml de água quente
• 1 pacote de gelatina da cor desejada (uva, abacaxi ou morango)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)

Para untar:

• Óleo

Forma:

• Forma retangular (22×10 cm)

Passo a passo de como fazer gelatina colorida

1. Prepare a primeira camada de gelatina:

1. Em um recipiente, dissolva um pacote de gelatina da cor desejada (uva, abacaxi ou morango) em 150 ml de água quente, mexendo bem até dissolver completamente.
2. Adicione 1 caixinha de creme de leite à gelatina dissolvida e misture bem até homogeneizar.
3. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por cerca de 1 hora ou 20 minutos no freezer, até firmar.

2. Prepare as outras camadas de gelatina:

1. Repita o passo 1 para as outras duas cores de gelatina, utilizando a mesma forma e untando-a novamente antes de despejar cada camada.
2. Leve cada camada à geladeira por cerca de 1 hora ou 20 minutos no freezer, antes de adicionar a próxima camada.
3. Certifique-se de que a camada anterior esteja firme antes de adicionar a seguinte, para evitar que se misturem.

3. Desenforme e Sirva:

1. Quando todas as camadas estiverem firmes, desenforme a gelatina com cuidado.
2. Corte em quadrados ou cubos e sirva gelada.

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Dicas para uma Gelatina Colorida Perfeita:

• A água quente é essencial para dissolver completamente a gelatina. Não use água fervente, pois pode danificar a textura da gelatina.
• Misture bem a gelatina com a água quente e o creme de leite até homogeneizar completamente, evitando grumos.
• Untar a forma com óleo evita que a gelatina grude e facilite o processo de desenformar.
• É importante refrigerar cada camada de gelatina por tempo suficiente antes de adicionar a próxima, para garantir que fiquem firmes e não se misturem.
• Você pode usar outros sabores de gelatina de sua preferência, criando combinações diferentes e coloridas.
• Decore a gelatina colorida com frutas frescas picadas, como morangos, kiwis ou uvas, para um visual ainda mais bonito e saboroso.

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